E370 ГЕПТОНОЛАКТОН
Эптонолактон - это синтетическое подкисляющее соединение, полученное из гидроксигептановой кислоты. Это «сомнительное» соединение, потому что существуют противоречивые мнения о его токсичности.
Эптонолактон - регулятор кислотности, а также ароматизатор. Его можно найти в различных ароматизаторах, таких как ваниль, грецкий орех, кокос.
На данный момент это еще малоизученная добавка, побочные эффекты которой неизвестны.
ДОЗА АДИ: /
E321
