Сегодня мы совершим виртуальное путешествие на Дальний Восток и потеряемся среди ароматов этой фантастической кухни. Я предлагаю вам рис по-кантонски в другом варианте, чем обычно. Откройте для себя мою идею цельнозернового и очень легкого кантонского риса!
Удостоверение личности рецепта
-
Ингредиенты
- 250 гр коричневого риса
- 50 гр вареной ветчины
- 100 гр горошка
- 100 гр яичного белка
- 3 столовые ложки кукурузного масла
- солить по вкусу
- 1 чайная ложка куркумы
- по вкусу соевого соуса
- 1/2 стакана рисового уксуса
Необходимые материалы
- Запеканка
- Разделочная доска
- Вок или сковорода с антипригарным покрытием
- Ковши
- Чаши
Подготовка
- Сначала промойте коричневый рис, чтобы удалить излишки крахмала.
