Mentha piperita L.
Fam. Labiatae
Br. Menthe poivree
Ing. Мята перечная
Sp. Minta pimentada
Тед. Пфефферминце
Названия диалектов: Mentassu (Lig.), Mentasi (Piem.), Menta salvadega (Lomb.), Puniol (Ven.), Mintastar (Em.), Белая мята (Tosc.), Mentone (Марке), Menta pedacqua (Abr.), Amenta (лагерь), Menta servaggia (кал.), Mintastro (Sic.), Menta de riu (сард.).
Описание
Мята - многолетнее травянистое растение высотой 50-60 см с волокнистым разветвленным корневищем, образующим многочисленные столоны; Стебель четырехугольный, прямостоячий, ветвистый, с пурпурным или зеленым оттенком, листья супротивные, черешковые, ланцетные и зубчатые; Цветки розовато-пурпурные или белые, собраны в мутовки, образующие короткие колючки (spicastri). Цветки имеют гамосепальную цилиндрическую колокольчатую чашечку, состоящую из пяти зубцов, покрытых волосками; венчик гамопеталы длиннее чашечки с четырьмя одинаковыми лопастями; у них 4 неравных тычинки. Цветет в июле
плод: тетрахений, состоящий из четырех гладких кокков;
аромат растения: резкий
вкус: пряный в сочетании с ощущением свежести
Ареал
Там Мята перечная Считается, что он произрастает в Европе. Обитает от морского побережья до гор, во влажных местах, вдоль рек и ручьев. Иногда встречается как дикий вид. Основные районы выращивания находятся в Венгрии, Югославии и Болгарии. , Румыния, Англия, Марокко, Италия.
Культура
Мята избегает глинистых и холодных почв, предпочитая проницаемые, относительно легкие и свежие, богатые органическими веществами и субкислотами.
Хотя мята является многолетним растением, культивирование почти всегда длится один год, поскольку, начиная со второго года, растения производят большое количество столонов, которые снижают состав эпигеальной биомассы. Являясь стерильным гибридом, мята размножается только агамным способом, используя столоны, взятые у однолетнего ментето; длина столонов должна быть не менее 15 см; расположение растений рядами на расстоянии 40-50 см, оптимальная густота колеблется в районе 10-15 растений на квадратный метр.
Мята - культура, требовательная, особенно к азоту и калию. Неоднократно было обнаружено, что азот увеличивает содержание ментола и ментона в эссенции.
Бедствия: урожай подвержен неблагоприятным воздействиям грибков (Puccinia menthae, Verticillum dahliae, V. albo-atrum, V. nigrescens) которые, действуя на проводящие сосуды, часто приводят к высыханию всего растения Erysiphe cichoracearum А также Рамулярия ментикола они нападают на листья, а Rizoctonia solani вызывает гниение на уровне корневой системы. Насекомые: такие как чешуекрылые, личинки которых живут за счет надчревной части растения, а также некоторые жуки и полупокрылые. Сорняки: Artemisia verlotorum
Препарат: листья и верхушки цветков, из которых извлекается эфирное масло мяты, содержащее ментол, ментон, ментофуран и немного сесквитерпенов.
Сбор продукции и урожайность
Мяту обычно собирают дважды в течение летнего сезона, скашивая растения близко к земле, предпочтительно в ранние часы дня.
Первый покос проводится в Италии в июле, в период до цветения, второй - в конце лета.Хороший урожай мяты может дать биомассу 25-30 т / га, а сухой урожай составляет примерно 25%.
Использует
В фитотерапии: мята обладает антисептическим и освежающим действием, она также является спазмолитическим средством и используется для приготовления пищеварительных чаев вместе с вербеной и лаймом, а также как легкое обезболивающее при болях в желудке, при нервном возбуждении и при бессоннице.
В косметике: мята используется для ароматизации зубных паст и жидкостей для полоскания рта.
В диетологии: мята используется в кондитерской, пищевой и ликероводочной промышленности, а также для ароматизации фармацевтических продуктов.
Смотреть видео
- Смотрите видео на YouTube
Отборное растение Пихта Acacia Acerola Щавель тысячелистник тысячелистник тысячелистник Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi или Visnaga Pineapple Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Harrow Asphyllus Artemia Asparaia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Какао-кофе Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Capuchin Carvi Cascara Cinnbage Catepresse Cathaven Chistle Carvi Cascara Cinnbage Catepresse Cathamber Colberry Colberry Chinari CatepresseCataich Барбарис Американская Хризантема Тмин Куркума Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder эфедры Elenio элеутерококка бессмертника примулы вечерней хвоща люцерны Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Эвкалипт мачеха Farfaraccio Calabar фасоль Пажитник Фенхель Phytolacca Frangola Ash Fumaria японские грибы Galega Ganoderma Lucidum гарцинии камбоджийской Mulberry горечавки Метла Гинкго Guipana Гинкго Guipana Guipane Gynestra Гинкго Hibelia Гимназия Hibelia зверобой конского каштана Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Исландский лишайник Лимонный лен Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Balmiloto Baltimore American Lemonivedree Matè Melaleuca Melmilomertle American Lemonivedrious Крапива Мак Папайя Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Барвинок Phyllanthus Подорожник Picrorhiza Pilosella Pino Pisci метла диам Podofillo Polygala Грейпфрут Петрушка Подорожник Pueraria Mirifica мясник Pygeum Quassia Дуб ревень Ratania раувольфия смородина клещевина родиол шиповник Розмарин Rue Willow Sarsaparilla Sage бузина Лавр Sedum спорынья Сена Serenoa Repensus Соя Солидего Пижма Taraxus финик Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina валериана Vanilla коровяк Вербена Вероника Калина Барвинок Анютины глазки Омела Виноградная лоза Витания Йохимбе Шафран Имбирь Тыква Избранные болезни Ювенильные угри Розацеа Тиннитус Тиннитус Аэрофагия Болезни сухожилий Афония Афтас Альгиас Функциональный дурной запах изо рта Грудное вскармливание Аллергия Анемия Боль тревожность Артериосклероз Грудное вскармливание Аллергия Анемия Болезнь Тревога Артериосклероз Астроницентрит солевые мешки Хрупкие волосы Кариес Головная боль Целлюлит Морская болезнь Цистит С limaterio Cholecystopathy Высокий уровень холестерина язвенный колит Колоноскопия Ушибы Гематома Выздоровление Couperose Депрессия Дерматит пеленок дерматит Диабет Диарея эректильная дисфункция Dyslipidemia дисменорея диспепсия нарушения зрения Геморрой носовое сердца herethism Лихорадка фибромиалгии Gastrointomnia Гипертония Гипертония Гипертония Intellectia Желудочно-кишечные болезни Гипертония Гипертония Hypertons желтуха ларингит Реналь образование камней Зубная боль Боль в горле Худощавость Менопауза Метеоризм Мононуклеоз Болезнь Альцгеймера Болезнь Крона Тошнота Рвота Ожирение Темные круги Онихомикоз Остеопороз Сухая кожа Периартрит Пиорея Низкое давление Простатит Псориаз Холодные простуды Трещины груди Анальные трещины Гастро-носовая полость Ринофагестрессия Синдром лихорадки Синтигрессия Синтезирование Стоматологическая полость Ринофагресс Синтигрессия Синтригоценность Курение высокая Язва Burns Гвозди Хрупкая мелькает тепло Бородавка Головокружение Свойства травяного Солярии Неудавшаяся адаптогенный Aphrodisiac горькое анальгетик анестетика Анорексигенный анальгетик антацидный противоаллергическое анти-астматик Антибиотик катар Anticellulitiche противосудорожное Antidiaforetiche антидиарейного отечный глистогонный противорвотное Antiemorroidarie противовоспалительный Antiidrotiche Antinevrotiche Антиоксиданты жаропонижающий Противовоспалительные противоцинготное Антисептик спазмолитическое анти-мочевой аперитив Ароматизатор Вяжущий Бальзамический Бешич Капилляротроп Кардиотонический Ветрогонное Катартическое Едкое средство Целебные желчегонные средства Желчегонные красители Противоотечные средства Дезодоранты Очищающие потогонные очищающие средства Дезинфицирующие Детоксификаторы Мочегонные средства, утоляющие жажду Отхаркивающие рвотные средства Смягчающие вещества Эмолипатанты Эмоциональные средства Эмолипатические средства Гемостатические средства lanti Гипертензивные Снотворные Гипогликемические Гипотензивные Раздражители Слабительные Успокаивающие Наркотические Нервы Питательные вещества Одонталгическое Пекторальное Слабительное Средство Отвлекающее Реминерализирующее Освежающее Rubefacient Scialagoghe Седативное Soporifugas Чихание Желудок Stomatics Наркотический Подтяжка сосудов