Требования к минеральным солям
В «силе лыжника» достижение рациона минеральные солиэто самый сложный аспект, с которым справиться; для тех, кто ежедневно перемещает 1,0-3,0 литра воды только с потоотделением, потребность в калии и магнии значительно возрастает.
Также при диурезе, НО особенно при ПОТЫВАНИИ, соли (посредством некоторых химико-физических процессов пассивного или активного характера) следуют за водой и рассеиваются; это означает, что их потребление ДОЛЖНО увеличиваться в зависимости от метаболических потребностей и потери потоотделения. , это очень СУБЪЕКТИВНЫЙ аспект, поскольку среди лыжников существует сильная неоднородность в отношении способности потеть; наиболее эффективным методом оценки этой характеристики является определение водного баланса с помощью двойного взвешивания, предварительного и после активности. Таким образом можно установить, сколько воды необходимо выпить для дополнительных целей до, во время и после выступления, и сколько солей (Mg, K, Na, Cl) следует добавить в нее. Предположим, что среди солей, наиболее рассеиваемых при потоотделении, Mg - это та, по отношению к которой легче страдать от истощения, в то время как хлорид натрия (NaCl), часто находящийся в ИЗБЫТОКЕ в рационе, не создает никаких проблем. Недостаток этих элементов вызывает, посредством различных и независимых друг от друга механизмов: нарушение сократительной способности мышц, судороги, системная усталость и потеря нервной ясности; следовательно, во избежание снижения спортивных результатов лыжника-лыжника , желательно гарантировать потребление солей в рационе и интегрировать их с регидратирующим напитком.NB. Важно, чтобы поступление солей было ПОСТОЯННЫМ, поскольку, в отличие от воды, им требуется гораздо больше времени для перемещения внутри различных частей организма.
Прежде всего, имейте в виду, что из-за потоотделения можно потерять до 10% и более веса тела, даже увеличивая риск коллапса или смерти! К счастью, в спорте (за исключением экстремальных соревнований, таких как 100 км Сахары) они более уникальны, чем редкие события, а потери от 2 до 5% встречаются гораздо чаще. Для бегуна на длинные дистанции весом 70 кг потливость и потеря 1,5 кг (-2%) жидкости означает начало сильного чувства жажды, сопровождающееся принципом «угнетения» и общим недомоганием; достигнув -3,5 кг (-5%), он неумолимо столкнется со снижением производительности, которое достигнет 30% от личного среднего, что связано с увеличением восприятия усилий, появлением кожных пятен, сонливостью, апатией, тошнотой и снижением концентрации внимания. и эмоциональная стабильность.
Чтобы более точно оценить, какие реальные потребности в натрии, хлоре, калии и магнии должны соблюдаться в силе лыжника, желательно принять во внимание несколько цифр; в первую очередь, мы обнажаем воду. Соотношение соли и пота:
Потеря воды (мл)
Потеря солей (г)
900
1,5
1800
3,0
2700
4,5
3600
6,0
9000
7,5
9900
9,0
во-вторых, уместно выделить взаимосвязь МЕЖДУ самими солями, рассеиваемыми при потоотделении:
Натрий (Na)
Хлор (Cl)
Калий (К)
Магний (Mg)
10-60%
30-50%
4-5%
0,02-6%