Что
Заменители пищи или заменители пищи - это пищевые добавки, которые в некоторых случаях имеют физические и химические характеристики, очень похожие на диетические продукты;
Будучи упакованными и одноразовыми, заменители еды особенно удобны в использовании; сильными сторонами этих продуктов являются: длительный срок хранения, удобная портативность и быстрое потребление. Относительные недостатки, с другой стороны, вызывают беспокойство: НЕ-специфичность затрат энергии и питательных веществ, неправильное питание, отсутствие вторичных микроэлементов и компонентов нутрицевтиков. .
Заменители пищи доступны в виде порошков, растворов, батончиков, печенья и закусок.
Когда и как их использовать
Заменитель пищи можно есть вместо одного из трех основных приемов пищи: завтрака, обеда или ужина. В среднем они обеспечивают 1/3 потребления минеральных солей и витаминов для диеты 1800 ккал, даже если (очевидно) это не гарантирует удовлетворения конкретных потребностей; например: железо для фертильных женщин, фолиевая кислота для беременных, кальций для растущих субъектов, кальций для медсестер, кальций для пожилых людей и т. д.
Таким образом, заменители пищи - это быстрая и отвлекающая альтернатива удовольствию / потребности в еде; помните, что эти продукты обеспечивают СТАНДАРТНОЕ количество энергии и питательных веществ, которые: если это хорошо для одного предмета, это не может быть хорошо и для другого! Это важный аспект, который следует учитывать, прежде чем пытаться их использовать, поскольку из-за этого «неудобства» заменитель пищи НЕ МОЖЕТ заменить более одного из трех основных приемов пищи в день.
В конце концов, заменители пищи могут быть подходящим выбором ТОЛЬКО в том случае, если есть необходимость экономно поесть; со своей стороны, я считаю, что приложение рекомендуется в основном за ужином, если другие альтернативы заменителю еды голодание или вредная еда быстрого питания.
Они худеют?
Торговцы, занимающиеся заменителями пищи, часто используют некоторые опубликованные исследования в пользу своих продуктов, в которых обнаружено, что включение этих пищевых добавок в рацион может помочь снизить избыточную массу тела. Если (например) обед на 800 ккал были заменены смузи на 100 или 200 ккал, в конечном итоге эффект, несомненно, был бы похудением.
С другой стороны, я предлагаю читателям использовать новую интерпретацию как необходимое отношение для большего понимания темы; цель состоит в том, чтобы КОНКРЕТНО оценить значимость заменителей пищи (или любых других добавок) в вашем рационе:
'Если бы вместо заменителя еды съесть 1 или 2 яблока с примерно одинаковым потреблением калорий (78–180 ккал), будет ли эффект похудения таким же?'
Очевидно да.
Некоторые преданные потребители могут возразить, указав, что между той и другой альтернативой существует значительный недостаток питательного баланса ... НО, внимательно размышляя, помня о том, что уже было упомянуто выше, вы заметите, что одна из основных мер при использовании заменителей пищи - употреблять их максимум 1 раз в день, чтобы иметь возможность восполнить относительный дефицит питательных веществ с помощью обычного рациона, состоящего из других приемов пищи.. Так:
«Почему бы не сделать то же самое с легко транспортируемыми продуктами, такими как: фрукт, кусок хлеба, некоторые сушеные и обезвоженные фрукты ... сэкономив значительную сумму денег?»
