Прокрутите страницу вниз, чтобы прочитать сводную таблицу по дыне.
Китай - крупнейший в мире производитель дынь
В Италии 23000 гектаров земли используются для выращивания дынь.
Семья: Curcubitaceae
Описание: однолетнее растение
Стебель: ползучий, способный ветвиться и становиться альпинистом.
Листья: лопастные, почковидные и округлые.
Корни: развиты как в глубину, так и на поверхности.
Фрукт: пепонид
Мякоть: оранжево-желтая мясистая, сочная и очень сладкая.
Кожа: твердый и массивный эпикарп.
Внутренние (семена): заключены в губчатую и волокнистую массу.
- сетчатые дыни (или сетчатые, с белой или желтоватой мякотью)
- типа дыни inodorus (зимняя дыня, с белой или розовой мякотью и гладкой кожицей)
- дыни мускусные (с гладким околоплодником и, как правило, оранжевой мякотью)
- горькие дыни (группа Momordica), эксплуатируемые из-за их лечебных свойств
- дыни змея или тортарелло, используемый в салатах, например, в огурцах
- типично для холодных месяцев
- гладкий и желтый околоплодник
- белая и мясистая мякоть
- более нежный и менее сладкий вкус, чем у летних дынь, но срок хранения намного дольше
Не очень спелые дыни: хранение при комнатной температуре
Качество дыни: на ощупь она не должна быть мягкой, а от кожи должен исходить интенсивный и сильный аромат.
Вода: часто> 90%
Сахар: 10-13%
Клетчатка, белок, жир: <1%
Витамины: A, C, PP, B1 и B2
Минеральные соли: калий, фосфор, кальций и натрий.
- Дыня = вредный фрукт, ответственный за смерть некоторых императоров
- Дыня = уменьшает генитальное семя
- Сильно антиоксидантная пища
- Стимулирует выработку меланина, способствуя загару и защищая кожу от солнечного излучения.
- Важная роль в улучшении зрения
- Помощь в укреплении зубов и костей
- Превосходное очищающее, мочегонное и освежающее действие
- Показан для лечения ожогов и ожогов (успокаивает)
Делает дыни более усвояемыми и менее слабительными.
Другие продукты - Фрукты Абрикосы Вишня Кешью Ананас Арбуз Апельсин Авокадо Банан Хурма Хурма Яблоко Каштаны Кедр Вишня Кокос Арбуз Финики Фейхоа Колючая груша Индия Инжир Клубника Ягоды Маракуйя (маракуйя, Гранадилья) Маракуйя Киви Малина Киви Молоко Малина Киви Малина Малина Горчица Мушмула Оливки Тагджаска Оливки Ферментированные Папайя Груши Персики Подорожники (Приготовление бананов) Помело Грейпфрут Розовый грейпфрут Сливы, чернослив Фруктовые соки и фруктовые соки Виноградный сок Сливы Виноград Султаны и изюм ДРУГИЕ ПРЕДМЕТЫ ФРУКТЫ Категории Еда Алкоголики Мясо Сухие завтраки Фрукты Сладости Сладости и производные Бобовые Масла и жиры Рыба и рыбные продукты Салями Специи Овощи Рецепты для здоровья Закуски Хлеб, Пицца и булочки Первые блюда Вторые блюда Овощи и салаты Сладости и десерты Мороженое и шербеты Сиропы, ликеры и граппа Приготовить Основы ---- На кухне с остатками Карнавальные рецепты Рождественские рецепты Рецепты диеты Легкие рецепты Женский день, мама, папа Функциональные рецепты Международные рецепты Пасхальные рецепты Рецепты для больных глютеном Рецепты для диабетиков Рецепты для праздников Рецепты для влюбленных Вегетарианцы Белковые рецепты Региональные рецепты Веганские рецепты