Цикорий в фитотерапии: свойства цикория

Научное название

Семья

Источник

Используемые детали

Химические составляющие

• Сесквитерпеновые лактоны, среди которых мы находим горькие вещества;
• Полифенолы, среди которых выделяются флавоноиды;
• Органические кислоты;
• Гидроксикумарины;
• Клетчатка (инулин).

Цикорий в фитотерапии: свойства цикория

Экстракты цикория часто используются для лечения диспепсии желчевыводящих путей, хронических запоров, раздраженного кишечника, метеоризма и вздутия живота. Следует также подчеркнуть общие очищающие свойства с легким слабительным и мочегонным действием.
Латекс, извлеченный из цикория, используется для производства горечи, дижестивов и аперитивов.
Жареный корень цикория - отличный заменитель кофе.
Причина использования цикория в косметике связана с его очищающим действием.