«Фармакогнозия»: термин, введенный в 1811 г. из греческого языка «Фармакон гнозис", то есть ЗНАНИЕ ЛЕКАРСТВА. Термин" фармакон "имеет двойное значение: лекарство и яд; это указывает на то, что только правильная дозировка позволяет нам получить пользу от лекарства или лекарства и определить его полезный аспект.
Дисциплина фармакогнозии позволяет нам глубоко изучить лекарство, но для этого нам нужны важные предпосылки, вытекающие из биологии, ботаники и органической химии; только применяя эти знания, можно изучить источники и активные ингредиенты, которые являются здоровым проявлением этого конкретного препарата.
Фармакогнозия - это знание, которое было известно всегда, потому что это выражение инстинкта к здоровью, присущего человеку и всему животному царству: каждое живое существо стремится к собственному выживанию. С древних времен инстинкт здоровья проецировался на это мир, помогающий человеку сохранить и сохранить здоровье, то есть среда, которая его окружает.
Большинство источников лекарств и лекарств происходят из царства растений; альтернативы нет: любая молекула, известная человеку для здоровья, происходит из растительного мира; человек ничего не изобретал, он просто трансформировал то, что уже существовало, для своей выгоды. Классический пример - активное начало аспирина, ацетилсалициловая кислота, молекула, которую люди научились использовать в качестве лекарства, потому что народная медицина использовала отвар на основе на коре ивы для снятия воспалительных состояний. Изучение этого источника привело к открытию фенольных соединений с противовоспалительным действием, таких как салицин.
Традиционная медицина в том виде, в каком мы ее знаем сегодня, является результатом инстинктивной медицины, тех знаний, связанных с миром растений, которые на протяжении многих лет заставляли человека инстинктивно научиться отличать хорошее от плохого, что такое медицина от чего. это яд. Человек всегда был очень внимателен к знаниям о здоровье, потому что здоровье - это то, что ему абсолютно необходимо. Неслучайно величайшие врачи прошлого были первыми ботаниками, и врач не мог бы быть таковым, если бы не знал лекарств. По прошествии десятилетий человечество начало структурировать это инстинктивное знание; таким образом рождаются дисциплины, направленные на изучение всего, что может быть источником благополучия и здоровья, такие дисциплины, как фармацевтическая ботаника, фитохимия, фармакология и токсикология. Все эти области направлены на познание источника и его здоровое выражение. Вот почему фармакогнозия - это наука, которая опирается на разные знания, даже если они не являются их полным выражением: каждая дисциплина углубляет одни аспекты больше, чем другие; Объектом изучения фармакогнозии являются лекарственные препараты.
Знание того, что полезно для сохранения здоровья, является сложным и в то же время очень важным знанием, поэтому оно становится все более эксклюзивным знанием и прерогативой немногих. Когда в прошлом человек не мог объяснить, почему некий источник действовал как лекарство, он приписывал полученную пользу божественной и сверхъестественной сущности. Это знание все больше принимало нюансы религиозной псевдонауки, которая ограничивалась знанием здорового выражения. не спрашивая почему. Это объясняет, почему даже сегодня у некоторых народов фигура врача совпадает с фигурой шамана. Этот багаж знаний, который рос все больше и больше, принадлежали нескольким важным фигурам, таким как священники, шаманы и целители. Эта традиция все еще продолжается сегодня только в некоторых популяциях Азии и Южной Америки; однако в западных странах существует четкое различие между наукой и религией, поскольку мы знаем причины, по которым тот или иной источник оказывает определенное фармакологическое действие. Следовательно, существует также четкое социальное различие между фигурой фармацевта и фигурой священника; первый обладает научно-санитарными знаниями, другой - религиозными.Фигура шамана все еще очень успешна сегодня, он использует растения в терапевтических целях, но его оздоровительные упражнения осуществляются божествами и приписываются его драгоценной палке. Фигура фармацевта также отмечена особым символом - кадуцеем или палкой здоровья. Это показывает, что способы сохранения здоровья различаются, но источник всегда один и тот же во всех популяциях.
Таким образом, изучение лекарств имеет «очень древнее происхождение, потому что они всегда представляли интерес для здоровья, и не только; например, специи, которые до сих пор используются на кухне для придания вкуса блюдам, использовались в прошлом благодаря своим свойствам. антисептические свойства, позволяющие дольше сохранять пищу. В странах Южной Америки широко используется перец чили, пряность с выраженными органолептическими нотками, но также обладающая антимикробным действием. Эволюция использования перца чили демонстрирует, как банальная кухонная специя может иметь фармакогностическое значение; препарат чили, помимо придания пряности блюду, на самом деле способствует пищеварению, оказывая «раздражающее действие на слизистые оболочки желудка». и стимулирующий желудочную секрецию.
Другие статьи по теме «Фармакогнозия: связь« человека со здоровьем »
- Фармакогнозия
- Этномедицина, гомеопатия, медицина Гиппократа