Что такое глюкуронолактон
Глюкуронолактон - это естественный метаболит глюкозы, синтезируемый в печени и присутствующий в умеренных количествах в некоторых продуктах питания (вино с его 20 мг / л кажется наиболее щедрым источником).
Прославленный некоторыми энергетическими напитками (в Redbull их 600 мг / дл), глюкуронолактон участвует в образовании гликогена и является структурным компонентом практически всех соединительных тканей.
В дополнение к этим напиткам «против усталости, стресса и энергии», глюкуронолактон находит место в различных эргогенных (которые направлены на улучшение спортивных результатов) или детоксифицирующих добавках.
Эффекты и свойства
Глюкуронолактон участвует в синтезе гликогена (возможная эргогенная роль) и витамина С, очевидно, не у людей, поскольку L-аскорбиновая кислота не может вырабатываться нашим организмом и, следовательно, должна быть получена с пищей.
Глюкуронолактону приписываются детоксифицирующие свойства, полезные для содействия инактивации печенью лекарств и токсинов различных видов. Фактически, он участвует в процессе глюкуроноконъюгации, механизма детоксикации, который происходит в организме человека, в частности, на уровне печени. .
Целью этого процесса является добавление к инактивируемому веществу молекулы с гораздо большим стерическим размером, способной сделать соединение высокогидрофильным, неактивным и легко выводимым из организма.
Побочные эффекты
Смертельная доза в 50% пробы животных (LD50) составляет 20 г / кг; также по этой причине в настоящее время считается безопасным веществом.
