Несколько дней назад я подумывал приготовить спортивное печенье. В частности, я отождествлял себя с очень конкретной категорией любителей спорта, и я задавался вопросом, можно ли приготовить богатое белком печенье-добавку, подходящее для спортивного питания, а также для больных целиакией и веганов. All "Opera и я нашел идеальный вариант. комбинация ингредиентов, отвечающая этим потребностям. Вот как я предлагаю свое печенье без муки, глютена и веганское белковое печенье.
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
-
Вы знали, что
Здесь мы предложили веганский вариант белкового печенья. Однако по тому же рецепту можно приготовить молочные белки, сухое коровье молоко и свежее молоко животных.- Разделите тесто на 12 частей, достаньте шарики и слегка прижмите их руками.
- Разложите печенье на тарелке, выложенной пергаментной бумагой, соблюдая бумажное расстояние между ними.
- Выпекать печенье в горячей духовке при 180 ° C около 12 минут до золотистого цвета.
- Достаньте из духовки, дайте остыть и храните в консервной банке в течение недели.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Сделать протеиновое печенье действительно просто, вы видели? Они готовы в мгновение ока, и тогда они восхитительны! Вы можете употреблять их после тренировки, чтобы восстановить потерянную энергию, или в качестве перекуса перед тренировкой.Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
NB: из-за отсутствия некоторых данных, касающихся питательных свойств ингредиента, невозможно точно установить химический профиль веганского протеинового печенья.
Однако это сладкие продукты с высоким содержанием белка (пептиды средней и высокой биологической ценности) с довольно высокой долей жиров. Холестерин должен отсутствовать, а волокна хорошо присутствовать.
Веганское протеиновое печенье должно подходить для любой диеты, в том числе при глютеновой болезни и непереносимости лактозы (остерегайтесь арахисового масла в случае аллергии).
.jpg)
