Хотите начать день с правильной ноги и с решимостью льва? Тогда хороший завтрак - это то, что нам нужно: хорошо, да, но не слишком тяжело! Так что давайте откажемся от всех продуктов животного происхождения: я предлагаю вам очень хрустящее печенье, естественно, без яиц, без молока и без животного масла.
Видео рецепта
Удостоверение личности рецепта
- 325 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 100 г овсяных хлопьев
- 100 г тертой кокосовой мякоти
- 100 г коричневого сахара
- 100 г муки грубого помола
- 100 г овощных сливок
- 70 г арахисового масла
- При необходимости: 2 столовые ложки воды.
Необходимые материалы
- чаша
- Форма для печенья круглая диаметром 5 см.
- Скалка
- Бумага для выпечки
- Тарелки для выпечки
- Весы взвешивают еду
Подготовка
- В миске смешайте все сухие ингредиенты, то есть тертый кокос, овсяные хлопья, муку грубого помола и коричневый сахар.
- В центре смешайте арахисовое масло (желательно домашнее) и растительные сливки.
Вы знали, что
Вы можете быстро приготовить домашний овощной крем, смешав 1 часть соевого масла с 1 частью соевого молока!- Смешайте все ингредиенты сначала деревянной ложкой, а затем вручную, пока не получите очень компактный, но легко формуемый состав. При необходимости добавьте пару столовых ложек воды, чтобы облегчить обработку.
- Раскатайте тесто на кондитерской доске, пока не получите лист толщиной около 5 мм.
- Получите столько печенья круглой кондитерской диаметром 5 см.
- Выстелите 2 противня пергаментной бумагой и выложите на них печенье.
- Выпекайте веганское печенье в разогретой до 180 ° C духовке в течение 10 минут. Через 10 минут снизьте температуру до 120 ° C и продолжайте еще 5 минут. Выключите духовку и дайте печенью остыть.
- Служить.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Это печенье не только вкусное, но и настоящее сокровище для нашего организма: оно действительно является источником клетчатки и содержит полезные для здоровья жиры. Короче, чего еще можно желать утром?Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Веганское печенье с овсяными хлопьями - это конфеты без ингредиентов животного происхождения. В основном они обеспечивают углеводы, даже если потребление жиров (в основном насыщенных) очень велико. Белки скудны, клетчатка очень высока, а холестерин отсутствует. Эти печенья, даже если они веганские, не особо пригодны для употребления. диета против болезней обмена веществ и лишнего веса Средняя порция веганского печенья с овсяными хлопьями составляет около 30-40 г (100-130 ккал).
