Похудеть или похудеть?
Худеть это вмешательство или, скорее, диетическая программа, полезная для уменьшения определенного количества жира в организме; часто термин похудение ассоциируется со снижением веса, но эти два термина НЕ СКАЗАНЫ. синонимы.
В конечном итоге для восстановления значений: сахара в крови, холестерина, триглицеридемии, артериального давления, СОЭ, мочевой кислоты и т. Д. ВАЖНО проводить похудание, которое не влияет напрямую на потерю веса или, скорее, на неизбирательную массу тела, но предпочитает потребление жировой ткани нежирной ткани.
Похудение: как это происходит?
Для похудения в первую очередь необходимо, чтобы энергия, потребляемая организмом, была больше, чем энергия, поступающая с пищей (энергия IN <энергия OUT); это может показаться тривиальным, но оно представляет собой кардинальный принцип потери веса, который необходимо применять для расчета дневной энергии, как в целом, так и с точки зрения распределения.
Зная, что ГЛАВНАЯ сбалансированная еда позволяет поддерживать гликемический гомеостаз в течение примерно 4-7 часов (даже если для этого требуется подкормка), в диете для похудения распределение общей энергии в отдельных приемах пищи ДОЛЖНО допускать гликемические колебания. между приемом пищи (повышение гликемии) и последующим приемом пищи (снижение гликемии до восстановления нормального уровня) предпочитая эту последнюю фазу; гликемический спад указывает на «использование энергии, поступающей с пищей, поэтому поддержание уровня сахара в крови на умеренном уровне между приемами пищи и содействие его ранней нормализации позволяет мобилизовать жир из жировой ткани благодаря высвобождению определенных катаболических гормонов (ПРОТИВОПОЛОЖЕНИЕ инсулину). (анаболический гормон, секретируемый после повышения гликемии после приема пищи).
Следовательно, чтобы похудеть, необходимо ввести нужное количество энергии (меньше затраченной) и распределить ее таким образом, чтобы способствовать катаболизму жировой ткани.
Скорость похудания
Чтобы похудеть, оставаясь здоровым, необходимо ограничить СТРЕССЫ организма; слишком быстрое похудение больно! Вот почему диетотерапия должна быть организована таким образом, чтобы снизить массу тела (а точнее, жир) примерно на 3 кг в месяц; очевидно, что это значение подвержено колебаниям, поэтому интервал от 2 до 4 кг в месяц по-прежнему считается приемлемым.
Почему худеет быстро?
Есть много причин, по которым не рекомендуется быстро худеть, и все они зависят от того, что быстрая потеря веса достигается за счет недостаточного питания и / или слишком большого расхода энергии. Причины:
- Недостаточное питание для быстрого похудения является стрессом для организма: необходимые питательные вещества (AGE, AAE, витамины, минеральные соли) не принимаются в правильном рационе, и в долгосрочной перспективе это оказывает значительное влияние на физиологические системы (включая иммунную систему).
- Мало есть для быстрого похудения - это стресс для ума: ограничительная несбалансированная диета вызывает сильное желание «мести», поэтому (в долгосрочной перспективе) терапевтический результат почти всегда неудовлетворителен, с возрастающей неудовлетворенностью собственным телом и снижение самооценки
- Мало есть, чтобы быстро похудеть, истощает мышцы: катаболические системы (чрезмерно стимулированные) НЕ избирательны! Это означает, что в дополнение к утилизации жировых отложений они также широко используют аминокислоты, полученные из мышечной ткани, что снижает их трофику и массу.
- Недостаточное питание для быстрого похудения способствует обезвоживанию: потребность в воде каждого субъекта составляет около 1 мл / ккал введенной энергии, но не вся вода выпивается! Часть ее (500-700 мл / день, примерно 1/4 или 1 / 3 из общего количества) поступает в организм с пищей, которая, будучи дефицитной, не удовлетворяет потребности организма в гидратации.
- Чрезмерный расход энергии, полученный в результате физической активности для быстрого похудения, УХУЖДАЕТ все 4 пункта, упомянутые выше.
Тема обширна, но необходимо вдаваться в технические детали, которые не имеют отношения к читателям; в конечном итоге, слишком быстрое похудение (в среднем> 3 кг / месяц) НЕПРАВИЛЬНО!
Я советую всем субъектам с избыточным весом или ожирением полагаться на специалиста по питанию, который, сознательно, как описано выше, будет выполнять план диеты с калорийностью, полезной для похудения в нужное время (около 70%), поддерживая состояние здоровья человека. клиент и предотвращение любых чрезмерных необоснованных психофизических нагрузок.