Что такое карнаубский воск?
Карнаубский воск - это натуральный продукт, получаемый из листьев некоторых пальм, относящихся к роду Copernicia, среди которых этот вид выделяется. Copernicia cerifera А также виды Copernicia prunifera (Мюллер), родная пальма Аргентины, Южной Америки и северо-восточных регионов Бразилии, где ее выращивают до сих пор. Неслучайно термин «карнауба» происходит от названия коренного населения Бразилии.
Изображение взято с en.wikipedia.org
Карнауба - это высоко ценимый растительный воск, за счет которого он получил прозвище «королева восков».
Этот особый тип исследований находит применение во многих областях, от косметической до использования в пищевой промышленности.
Производство
Карнаубский воск покрывает листья и почки пальмы, защищая их от солнца и избытка воды в сезон дождей.
Листья, собранные в засушливое время года, сушат на солнце, затем соскабливают и взбивают, чтобы отделился воск.
В зависимости от предполагаемого использования полученный таким образом воск более или менее очищается и отбеливается, плавится и складывается в буханки или другие форматы.
Очистка карнаубского воска обычно осуществляется фильтрацией, центрифугированием и отбеливанием.
По степени чистоты карнаубский воск подразделяется на три группы, различающиеся инициалами Т1, Т3 и Т4.
Состав
Карнаубский воск в основном состоит из сложных эфиров гидроксилированных жирных кислот, таких как, например, карнаубовая кислота и церотовая кислота (в процентах примерно 80%), к которым также добавлены жирные спирты (примерно 10%) и гидроксикарбоновые кислоты (в процентах). около 6-10%).
Функции
Визуально карнаубский воск варьируется по цвету от зеленовато-серого до бледно-желтого или, возможно, беловатого из-за процесса обесцвечивания, которому он подвергся. Он нерастворим в воде, но растворим - особенно в горячем состоянии - в обычных органических растворителях, таких как этилацетат.
Он характеризуется особенно высокой температурой плавления (82–85,5 ° C); по этой причине он намного более стойкий, чем другие воски, к которым его добавляют для повышения температуры плавления, твердости и стойкости продукта.
Пальма, из которой извлекается карнаубский воск
Имущество
Благодаря своим особым характеристикам - и, в частности, высокой температуре плавления - и уникальному составу карнаубский воск обладает рядом свойств, которые позволяют использовать его в самых различных областях.
На самом деле карнаубский воск содержит:
- Смягчающие свойства кожи;
- Полирующие свойства;
- Водоотталкивающие свойства (образует своеобразную пленку, защищающую поверхность, на которую наносится, от воды);
- Свойства загустения и отверждения (с учетом высокой температуры плавления придает изделиям, в которых содержится, большую термостойкость);
- Консервантные свойства.
Наконец, карнаубский воск гипоаллергенен. Фактически, до сих пор не было сообщений о каких-либо аллергических реакциях из-за приема или использования карнаубского воска. Более того, нет исследований, демонстрирующих «возможную токсичность или опасность использования для человека».
Использует
Как неоднократно повторяется в статье, благодаря своим многочисленным и интересным свойствам карнаубский воск используется в различных областях, таких как косметика, продукты питания и фармацевтика.
Пища использует
В пищевой промышленности карнаубский воск (обозначаемый инициалами E903) используется в качестве покрытия в кондитерских изделиях (например, Tic Tac®), небольших хлебобулочных изделиях с покрытием, закусках (например, в M&M s®), орехах, кофейные зерна и некоторые добавки.
Косметические средства
В косметической промышленности карнаубский воск в основном используется для производства губных помад из-за его загущающего и полирующего эффекта. Он также используется в производстве кремов, бальзамов для губ, туши для ресниц, кремовых теней для век, дезодорантов, основы, туши и подводки для глаз. карнаубский воск также добавляется при производстве твердого мыла.
Читайте также: карнаубский воск в косметике
Фармацевтическое использование
В фармацевтической промышленности карнаубский воск используется в качестве покрывающего агента для таблеток. Его присутствие в составе, по сути, помогает защитить активные ингредиенты от влаги и окисления, маскируя любые неприятные запахи и вкусы и улучшая внешний вид. Эстетику продукта. планшет.
Другое использование
Карнаубский воск также используется при реставрации старых труб и полов, на которых он образует жесткую пленку, которая придает блеск и долго сопротивляется износу, защищая от грязи и воды.
Точно так же он используется в производстве свечей и полировальных восков для автомобилей, досок для серфинга или обуви, в некоторых покрытиях для бумаги и в производстве карандашей и мелков.
