Диета и метаболический синдром

Незначительные изменения образа жизни могут предотвратить или значительно замедлить развитие метаболического синдрома.

Для этого достаточно сочетать небольшие упражнения с правильной диетой, которая способствует снижению веса и поддержанию здорового веса.

Что такое метаболический синдром?

Во многих случаях человек с метаболическим синдромом на самом деле не болен, но имеет высокую вероятность им стать, если он не ведет более здоровый образ жизни.

Таким образом, метаболический синдром является предупреждением, побуждающим нас упорядочить свои привычки (стресс, питание и физическая активность), пока не стало слишком поздно.

Именно потому, что те, кто страдает метаболическим синдромом, большую часть времени еще не болеют, рекомендации по питанию, которые даются, в точности отражают те, которые предлагаются для населения в целом, однако их применение должно быть более осторожным и строгим.

Что есть

Если вы считаете, что подвержены риску метаболического синдрома, по-прежнему рекомендуется обратиться к врачу, чтобы оценить эту гипотезу и получить индивидуальный совет по диете и упражнениям.

Скорее всего, специалист порекомендует обратить особое внимание на потребление простых углеводов (в первую очередь тех, которые содержатся в безалкогольных напитках, фруктовых соках и сладких закусках), на потребление натрия и животных и растительных жиров (маргарин). Умеренность в калориях также очень важна, поскольку избыточный вес - это связующее звено в большинстве случаев метаболического синдрома; следовательно, достижение идеального веса позволяет (в большинстве случаев) восстановить баланс гликемии, артериального давления и липидемии.

В то же время пациенту будет рекомендовано не солить блюда, избегать продуктов, богатых натрием, и есть больше фруктов и овощей, контролируя потребление алкоголя.

Другие полезные советы людям с метаболическим синдромом:

равномерно распределять питательные вещества в различных блюдах, избегая только углеводов (например, 100 граммов белой пасты повышают уровень сахара в крови быстрее, чем 100 граммов пасты из тунца и томатов, а также обладают меньшим насыщением)
Не ешьте слишком обильно, но разделите "потребление калорий как минимум на четыре / пять приемов пищи в день; на самом деле, помните, что не только качество, но и количество питательных веществ, потребляемых с пищей, очень важно для контроля уровня сахара в крови. (com "думаю, чайная ложка сахара, несмотря на высокий гликемический индекс, вызывает более низкое повышение уровня глюкозы в крови, чем 100 г макарон из непросеянной муки)
Никогда не сочетайте два продукта, богатых углеводами, в одном приеме пищи (обед или ужин), поэтому, например, не ешьте одновременно хлеб и макароны, хлеб и картофель или рис и десерт. Вместо этого рекомендуется сочетать эти продукты с другими, богатыми клетчаткой, такими как овощи.
Научитесь готовить, стараясь максимально экономить жиры и масла, по возможности добавляя их в сыром виде в конце приготовления.
Уменьшите потребление соли (не исключая ее полностью из рациона), по-прежнему отдавайте предпочтение йодированной и усиливайте вкус продуктов с помощью специй, лимона или традиционного / бальзамического уксуса.