Диета и диабет: общие положения и углеводы

разбавленный в плазме крови, который измеряется в миллиграммах на децилитр (мг / дл) или миллимолях на литр (ммоль / л).

Примечание: в этой статье мы обсудим диету при сахарном диабете 1 и 2 типа; что касается гестационного диабета, многие принципы питания, применяемые при лечении типа 2, можно считать действительными.

который включает группу метаболических заболеваний, характеризующихся нарушением секреции и / или действия инсулина, наличием гипергликемии и длительным появлением хронических осложнений в различных органах, в частности, в глазах, почках, нервах, сердце и кровеносных сосудах.