кондитерские изделия

Общие сведения о Забайоне; Пищевая ценность и типы Забайоне: простой, с марсалой и джелато. Домашний видео рецепт Забайоне

Какие сахара чаще всего используются в смеси для мороженого? Характеристики, свойства и подслащивающая способность различных видов сахаров в мороженом

Что такое болтовня? Откуда они? Рецепт чаккьеры. Пищевые свойства и использование в диете болтунов

Плохие закуски? Какие закуски выбрать? Можно ли при сбалансированной диете есть закуски или следует избегать их?

Что такое вафли? Пищевые свойства и роль в вафельной диете. Сколько существует рецептов вафель? Как они подготовлены?

Что такое медовая роса? Пищевые свойства и роль в диете. Как использовать мед из пади на кухне? Краткое описание и заметки по биологии