Холецистокинин CCK

Определение и функции

Холецистохин (ХЦК) - желудочно-кишечный гормон белковой природы, участвующий в гомеостазе пищеварительных процессов.

Состоит из 33 аминокислот и секретируется в основном из проксимального отдела тонкой кишки (двенадцатиперстная кишка и тощая кишка) холецистокинин:

• стимулирует секрецию сока поджелудочной железы, богатого пищеварительными ферментами;
• способствует расслаблению сфинктера Одди («двери», регулирующей прохождение желчи и панкреатического сока по «кишечнику»);
• стимулирует сокращение и опорожнение желчного пузыря (желчного пузыря);
• способствует моторике тонкой и толстой кишки;
• представляет собой важный признак насыщения.

Еда и холецистокинин

Влияние пищи на секрецию ХЦК

Секреция холецистокинина стимулируется жирами и белками химуса (мякоть частично переваренной пищи, которая выходит из желудка). Вот почему еда с высоким содержанием жиров обладает сильным насыщающим действием.

Неудивительно, что холецистокинин стимулирует секрецию желчи, необходимой для переваривания липидов; Высокий уровень этого гормона в циркуляции сигнализирует организму о том, что было внесено большое количество жира и что из-за высокой энергетической мощности этих питательных веществ нет необходимости потреблять дополнительное количество пищи.

Кроме того, холецистокинин сигнализирует желудку о том, что нужно замедлить его опорожнение, чтобы покинуть тонкий кишечник на время, необходимое для завершения переваривания жиров и белков наилучшим образом.

Соматостатин оказывает ингибирующее действие на секрецию холецистокинина, которая также постепенно снижается за счет уменьшения потока жиров и белков из привратника желудка в двенадцатиперстную кишку.

Стимул-тест

Стимулирующий тест на секретин и холецистокинин

Он используется в диагностике для исследования здоровья поджелудочной железы. Он основан на внутривенном введении секретина и холецистокинина (ХЦК) и последующей оценке качества аспирированного панкреатического секрета.