Малина - это плоды Rubus idaeus, колючий кустарник, принадлежащий к семейству розоцветных.
Малина довольно распространена в горных лесах Европы и умеренной Азии, где она растет спонтанно, из-за ее вкусных и ароматных плодов в различных регионах с мягким климатом выращивают малину.
При употреблении в пищу свежей, как столовый фрукт, малина обеспечивает организм прекрасным количеством лимонной кислоты, витаминов (в частности, C и K), клетчатки и фруктозы (отсюда и показание для диабетиков, которым, однако, не следует преувеличивать их потребление).
В фитотерапии малину рекомендуют за ее витаминизирующие, антиоксидантные, общеукрепляющие, вяжущие и противовоспалительные свойства; настои и отвары листьев [богатые дубильными веществами и флавоноидами (рутин)] известны своими мочегонными, вяжущими (рекомендуется при лечении диареи) и противовоспалительными свойствами (полезны при стоматите, воспалительных состояниях кишечника и, при полоскании горла, при боли в горле). С другой стороны, препараты на основе листьев малины противопоказаны при беременности, так как они стимулируют сокращения матки беременной человека.
Другие продукты - Фрукты Абрикосы Вишня Кешью Ананас Арбуз Апельсин Авокадо Банан Хурма Хурма Яблоко Каштаны Кедр Вишня Кокос Арбуз Финики Фейхоа Колючая груша Индия Инжир Клубника Ягоды Маракуйя (маракуйя, Гранадилья) Маракуйя Киви Малина Киви Молоко Малина Киви Малина Малина Горчица Мушмула Оливки Тагджаска Оливки Ферментированные Папайя Груши Персики Подорожники (Приготовление бананов) Помело Грейпфрут Розовый грейпфрут Сливы, чернослив Фруктовые соки и фруктовые соки Виноградный сок Сливы Виноград Султаны и изюм ДРУГИЕ ПРЕДМЕТЫ ФРУКТЫ Категории Еда Алкоголики Мясо Сухие завтраки Фрукты Сладости Сладости и производные Бобовые Масла и жиры Рыба и рыбные продукты Салями Специи Овощи Рецепты для здоровья Закуски Хлеб, Пицца и булочки Первые блюда Вторые блюда Овощи и салаты Сладости и десерты Мороженое и шербеты Сиропы, ликеры и граппа Приготовить Основы ---- На кухне с остатками Карнавальные рецепты Рождественские рецепты Рецепты диеты Легкие рецепты Женский день, мама, папа Функциональные рецепты Международные рецепты Пасхальные рецепты Рецепты для больных глютеном Рецепты для диабетиков Рецепты для праздников Рецепты для влюбленных Вегетарианцы Белковые рецепты Региональные рецепты Веганские рецепты
