МАКЕДОНСКИЕ КОРЗИНЫ - ИДЕЯ НА ПАСХУ

Удостоверение личности рецепта

41 ккал калорий на порцию

Ингредиенты

100 г папайи
50 г красных фруктов
400 г (2 больших) необработанных апельсинов
400 г (2 больших) яблок
100 г киви
Необработанный лимонный сок
100 г клубники

Необходимые материалы

Нож
Разделочная доска
Скавино

Подготовка

Тщательно вымойте фрукты, сначала в растворе воды и бикарбоната, затем ополосните пресной водой.
Подготовьте первую корзину с яблоками. Обрежьте яблочную скорлупу примерно на 2 см. Сделайте 8 надрезов в виде полумесяца на шляпке, затем вырежьте, чтобы получился цветок. Рекомендуем вам обратиться к видео. Выкопайте тело яблока землекопом или небольшим ножом с острым лезвием, пока внутренность полностью не опустеет, стараясь не сломать и не повредить кожуру. Капните в корзину для яблок несколько капель лимонного сока, чтобы не почернить (не окислить) мякоть. Наденьте колпачок в форме цветка на деревянную палочку и вставьте ее в край яблока. Подготовьте еще одну корзину со вторым яблоком.
Подготовьте второй вид корзины с апельсинами. Подготовьте ручку корзины: поместите апельсин на рабочую поверхность, расположив черенок слева от нас. Начиная от черешка, ножом проведите две параллельные линии, выдерживая расстояние около 1 см. Отрежьте две дольки апельсина сбоку от разреза на высоте основания ручки. Получив ручку, выкопайте апельсин изнутри и удалите мякоть из-под ручки, стараясь не повредить кожуру.

Альтернативная идея
Желающие могут приготовить фруктовый салат в больших корзинах, приготовленных с «скорлупой» или кожурой дыни, арбуза, ананаса, грейпфрута и многих других фруктов.
Альтернативная идея? Попробуйте наполнить корзины замороженными фруктами!

Киви очистить, нарезать дольками и с помощью формочки для печенья придать формы.
Когда у вас будут корзины, наполните их красными фруктами, мякотью папайи, яблоками и шариками киви.
Оставьте фруктовый салат в холодильнике на пару часов и подавайте.

Комментарий Алисы - PersonalCooker

Вы хотите придать фруктам дополнительную нотку? Попробуйте добавить шоколадных яиц, и десерт будет еще красивее!

Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту

Македонские корзины - это низкокалорийный рецепт, который можно использовать как десерт или закуску.
Калории поступают в основном из углеводов, а также из белков и липидов.
Углеводы, как правило, представляют собой простые полиненасыщенные жирные кислоты и белки с низкой биологической ценностью.
Холестерин отсутствует, а волокна присутствуют в достаточном количестве.
Корзины Македонии - это пища, которую можно легко включить в большинство режимов питания.
Не содержащие глютен и лактозу, они подходят для диеты против глютеновой болезни и непереносимости молочного сахара.
Рецепт также разрешен вегетарианским и веганским режимом питания.
Средняя порция - около 200 г (80 ккал).