Что такое аллергия на сою?
Аллергия на сою - одна из наиболее распространенных пищевых аллергий. Это неблагоприятная иммуноопосредованная реакция, которая возникает после приема с пищей семян или производных Глицин макс (Семейство Fabaceae); как мы увидим, тяжесть симптомов варьируется.
