Обработанный рис

Что такое преобразованный рис?

Преобразованный рис представляет собой «естественно обогащенный» рис благодаря промышленной технологии обработки.

Преобразованный также используется как синоним пропаренного; другие склонны различать эти два термина, поскольку последний преобразованный обрабатывается более технологически продвинутым способом. На самом деле, физический принцип трансформации точно такой же, который с годами логически развивался и интегрировался.

Примечание: «естественно обогащенный» означает, что, в отличие от других продуктов, в которые искусственно добавлены минералы и витамины, в преобразованном продукте используются питательные элементы, обычно присутствующие в других частях зерновки, которые исключаются при полировке.

Обработка