Кремний
Кремний (Si) - это минерал, довольно широко распространенный в тканях, но биологические функции которого точно не известны; обладает связывающей способностью, весьма схожей с таковой у углерода (C), поэтому даже кремний в некоторых живых существах может стать частью основных молекулярных структур.
Он также присутствует в неорганической форме в виде СИЛИКАТА (SiO23).Исследователи предполагают, что это очень важный компонент мукополисахаридов (основные составляющие соединительной ткани, эластин, гиалуроновая кислота и т. Д.). Фактически, большая часть кремния в организме находится в соответствии со структурами с большим содержанием соединительной ткани, такими как : артерии, трахея, сухожилия, кости и кожа; Кремний, по-видимому, также участвует в формировании костей, но его реальная роль еще предстоит выяснить.
Из-за отсутствия фундаментальных данных потребность в питании кремния НЕ была указана, но некоторые исследователи уже определяют его как ОСНОВНОЕ ПИТАНИЕ.
С другой стороны, дефицит кремния в питательных веществах был навязан и наблюдался у животных: у цыплят и крыс хронический дефицит кремния определяет реальные отклонения в синтезе соединительной ткани и костей; напротив, нет никаких полезных данных для описания эффектов, связанных с избытком пищевого кремния.
Кремниевые добавки
Добавки на основе кремния, благодаря их предполагаемой функции в строении соединительной ткани и костей, используются в качестве продуктов против старения.
Наиболее распространенное применение натуральных добавок на основе кремния - эстетическое, точнее они используются для улучшения трофикы волос, ногтей и соединительной ткани кожи (тагументарный аппарат).
Только недавно некоторые исследователи подчеркивают биологическое значение кремния в оссификации; возможно, что этот минерал можно использовать в профилактических и лечебных целях при заболеваниях, связанных с суставами и скелетом, например, при остеоартрите и менопаузальном остеопорозе. Некоторые исследования показали, что:
Использование экстракта хвоща (Остеосил Гимас) по сравнению с плацебо показало быстрое снижение потери костной массы, то есть с 3,3% до 2,1% с уменьшением на 64%. В долгосрочной перспективе также можно наблюдать (с помощью денситометрии позвоночника) прирост костной массы, нормализованный, равный 2,3% в год.
К сожалению, на данный момент нет достаточных данных для исследования корреляции между использованием силикона и остеопоротическими переломами, однако содействие интеграции кремния с кальцием и эстроген-подобными изофлавоноидами сои может представлять собой отличную профилактическую терапию против осложнений остеопороз, менопаузальный.
NB. Их не существует (или, по крайней мере, они не знают друг друга) противопоказания к применению добавок на основе силикона.
Библиография:
- Молекулярные основы питания -ГРАММ. Ариенти - Пиччин - страница 528
- Менопауза и естественные методы лечения - Ф. Корлетто - Новые техники - стр. 130