и спортивные результаты.
теги:
мясо спорт питание и здоровье
Однако прежде чем анализировать некоторые аспекты этой области, необходимо начать с двух необходимых пояснительных посылок.
они относятся к реактивным частицам и характеризуются наличием одного или нескольких неспаренных электронов на внешних орбиталях. (.NO), в то время как нерадикальные включают перекись водорода (H2O2), синглетный кислород (1O2) и пероксинитрит (ONOO-) в виде комбинации супероксида и оксида азота.
В «окислительно-восстановительном гомеостазе» RONS уравновешиваются антиоксидантными системами, как ферментативными, так и неферментативными: среди первых мы находим, например, супероксиддисмутазу (SOD), каталазу (CAT) и комплексы на основе глутатиона или тиоредоксина, среди последних полифенолов. , "альбумин и витамины A, C и E.
