Общность
Плесень - это организмы эукариотического типа, состоящие более чем из одной клетки и принадлежащие к царству грибов.
Гетеротрофные живые существа, плесень могут иметь токсичные, аллергические или патогенные свойства по отношению к человеку.
Гифы - это нитчатые структуры, составляющие так называемый мицелий (или вегетативное тело).
При определенных условиях окружающей среды многие плесени могут стать дрожжами; эта способность получила название диморфизма, а грибы, которые являются главными действующими лицами, получили название диморфных грибов.
Основные плесени, обладающие токсичными, аллергическими или патогенными свойствами для человека и других животных, включают: Stachybotrys chartarum, Cladosporium herbarum, Аспергиллы фумигатускакой-то муфедель род Trichophyton, Penicillium marneffei А также Histoplasma capsulatum.
Краткое напоминание о грибах
Грибы составляют царство живых организмов эукариотического типа, клетки которых обладают некоторыми характеристиками клеток животных (митохондрии, гетеротрофия и т. Д.), Некоторыми характеристиками клеток растений (клеточная стенка и вакуоль) и некоторыми характеристиками бактериальных клеток (самосинтез. «аминокислота L-лизин»).
Есть много типов грибов, от одноклеточных, которые состоят только из одной клетки, до многоклеточных, то есть образованных более чем одной клеткой; от сапрофитных к паразитическим, от съедобных к патогенным для человека и не только и т. д.
Их история очень древняя; согласно некоторым исследованиям, на самом деле первые грибы существовали на Земле уже 3,5 миллиарда лет назад.
Что такое формы?
Плесень (в единственном экземпляре) - это многоклеточные организмы, видимые даже невооруженным глазом, принадлежащие к царству грибов.
На Земле много живых плесневых грибов: в настоящее время специалисты говорят, что известно несколько тысяч видов плесени.
В этой статье наибольшее внимание уделяется плесени с токсичными, аллергическими или патогенными свойствами.
Плесень с токсическими, аллергическими или патогенными свойствами представляет собой особую категорию грибов, способных вызывать, соответственно, токсические реакции, аллергические реакции или заболевания у людей или других живых существ.
Другими грибами с патогенными свойствами (но не токсичными и не аллергическими!) Являются дрожжи.
В отличие от плесени, дрожжи - одноклеточные организмы, невидимые невооруженным глазом; другими словами, это микроорганизмы.
Таблица с научной классификацией плесневых грибов
Домен:
Эукариот
Королевство:
Грибы
КТО ЗАБОТАЕТ ИЗУЧЕНИЕ ТОКСИЧНЫХ, АЛЛЕРГИЧЕСКИХ ИЛИ ПАТОГЕННЫХ ФОРМ?
Плесневые грибки, обладающие токсическими, аллергическими или патогенными свойствами, и в целом все грибы, способные вызывать заболевания у людей, являются предметом изучения отрасли медицины, известной как медицинская микология.
Микология - это термин, обозначающий биомедицинскую дисциплину, изучающую грибы в целом.
КАКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ВЫЗЫВАЮТ ПАТОГЕННУЮ ПЛЕСНУ?
Заболевания, вызываемые патогенными плесневыми грибами (и вообще всеми грибами с патогенными свойствами), являются инфекционными заболеваниями или инфекциями.
На специальном жаргоне инфекции, вызванные плесенью и патогенными грибами, в целом называются микозами.
Микозов много; Для упрощения исследования врачи решили классифицировать их по локализации инфекции. Оказалось, что микозы можно разделить на 5 больших групп (или типов): поверхностные микозы, кожные микозы, подкожные микозы (или микозы подкожные), системные микозы. микозы, вызванные первичными патогенами, и системные микозы, вызванные условно-патогенными микроорганизмами.
Наиболее известные патогенные формы обычно вызывают кожные микозы, подкожные микозы или системные микозы (примечание: системные микозы обоих типов).
Биология
Плесневые грибы представляют собой эукариотические организмы. Эукариотический организм - это живое существо, клетки которого обладают:
- Специализированный отсек, получивший название ядра и являющийся местом расположения ДНК (или генетического материала);
- ДНК, организованная в хромосомы;
- Ряд органелл и
- Сложная система внутриклеточных фосфолипидных мембран.
Обычно плесневые грибки имеют толстую клеточную стенку, состоящую из 75% хитина и 25% белков / липидов.
ОНИ ЯВЛЯЮТСЯ ГЕТЕРОТРОФНЫМИ ОРГАНИЗМАМИ
Плесень и грибы в целом являются гетеротрофными организмами.
Гетеротрофный организм - живое существо, не способное синтезировать необходимые для жизни органические вещества, исходя из неорганических веществ; Чтобы выжить, гетеротрофные организмы должны питаться органическими веществами, производимыми другими организмами.
Живые существа, способные синтезировать органические вещества из неорганических веществ, называются автотрофными организмами. В природе автотрофные организмы - это прежде всего растения, которые производят органические вещества, начиная с неорганических веществ, в процессе фотосинтеза.
ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ
Все виды плесени, от патогенных до аллергических и т. Д., Обладают особенностью размножения путем спорогенеза, то есть образования спор.
Сравнение с дрожжами
Все дрожжи, как патогенные, так и непатогенные, характеризуются двумя способами размножения: так называемым бинарным расщеплением и так называемым почкованием.
ЕСТЕСТВЕННАЯ СРЕДА ТИПИЧНЫЙ
Большинство форм любят естественная среда идеально подходит для собственного роста и выживания в жарких и влажных средах.
Однако важно отметить, что есть формы, способные без проблем выжить в окружающей среде, считающейся враждебной для жизни. Например, есть:
- Формы, которые без проблем выживают в очень холодных условиях. Эти организмы представляют собой плесени, которые могут жить в холодильниках дома или на заснеженных территориях;
- Плесень, которая без проблем выживает в засушливых и засушливых условиях. Эти организмы называются ксерофильными плесневыми грибами;
- Плесень, которая выживает при контакте с сильнокислотными растворителями, мылом с антибактериальными свойствами и нефтепродуктами.
Где человек чаще всего контактирует с плесенью?
Люди чаще контактируют с плесенью, посещая антикварные магазины, сауны, теплицы, мельницы, фермы, цветочные магазины и дачи.
ФОРМЫ ИМЕЮТ ФАЗ
Плесень обладает способностью производить гифы (единичные гифы).
Гифы представляют собой нитчатые и многоклеточные структуры, которые у всех грибов (кроме дрожжей) образуют так называемый мицелий (или вегетативное тело) и различают грибковый процесс, известный как вегетативный рост.
Через гифы плесень и грибы в целом поглощают питательные вещества.
ФОРМА ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ДРОЖЖЕЙ: ДИМОРФИЗМ В ГРИБАХ
В определенных условиях окружающей среды или в других обстоятельствах некоторые виды плесени могут стать дрожжами.Плесень, способная превращаться в дрожжи, - это организмы, которые из многоклеточных становятся одноклеточными и теряют способность производить гифы из-за мицелия.
Способность некоторых грибов быть в одних случаях плесенью, а в других - дрожжами, называется диморфизмом; грибы, которые могут быть плесневыми или дрожжевыми, в зависимости от определенных условий окружающей среды (например, температуры и т. д.), называются диморфными грибами.
Диморфизм - это способность, поражающая многие грибы, обладающие аллергическими, токсическими или патогенными свойствами.
В биологии термин диморфизм относится к явлению, при котором особь одного и того же живого вида способна принимать два разных аспекта или формы.
Следовательно, диморфный индивид - это субъект, который может проявляться в двух различных формах.
Клиника
Медицинские условия, которые могут вызывать некоторые плесени у людей, зависят от различных факторов, в том числе:
- Общее состояние здоровья человека, контактирующего с опасной плесенью e
- Состояние роста и развития опасной плесени (например, окружающая среда, которая способствует росту определенной плесени, делает ее более склонной вызывать проблемы со здоровьем у данного человека).
ПЛЕСЕНЬ С ТОКСИЧНЫМИ СВОЙСТВАМИ
Плесень с токсичными свойствами проявляет свою токсическую силу через так называемые микотоксины (примечание: приставка «мико» перед словом «токсины» указывает на то, что они являются «токсинами грибов»).
Микотоксины - это вторичные метаболиты, которые плесень и все грибы с токсическими свойствами производят при определенных условиях окружающей среды. Это означает, что производство (или биосинтез) микотоксинов зависит от таких факторов, как температура, наличие воды в окружающей среде, pH окружающей среды и т. Д.
Как правило, микотоксины находятся в спорах (которые являются результатом процесса спорогенеза) и / или в субстрате окружающей среды, в котором находится плесень с токсическими свойствами, во время фазы роста.
Токсическая способность микотоксинов зависит от их количества: большие количества намного опаснее умеренных или незначительных количеств; даже тот же самый микотоксин может быть смертельным в больших дозах и почти без вредных последствий в малых дозах.
Микотоксины, происходящие из плесени с токсическими свойствами, могут оказывать воздействие на печень (гепатотоксины), почки (нефротоксины), неврологический (нейротоксины) и / или иммунный (иммунотоксины) уровень; более того, они могут изменять клеточную ДНК (мутации) и запускать опухолевидные процессы (микотоксины с мутагенным, тератогенным и / или канцерогенным действием).
Отравление микотоксинами носит специфическое название микотоксикоз.
Обычно микотоксины попадают в организм человека при попадании внутрь (токсического вещества), попадании на кожу (токсическое вещество) и вдыхании (токсического вещества).
Афлатоксин
Цитринин
Алкалоиды спорыньи
Фумонизин
Охратоксин
Трикотоцен (множественное число трикотоценов)
Зеараленон
ПЛЕСЕНЬ С АЛЛЕРГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Плесень может иметь аллергические свойства у людей с особой гиперчувствительностью к спорам, гифам или фрагментам гиф; в случае гиперчувствительности к ним аллергенами следует считать споры, гифы и фрагменты гиф.
Типичные эффекты плесени с аллергическими свойствами включают: раздражение глаз, заложенность носа, ринорею, аллергический ринит, аллергическую астму, гиперчувствительный пневмонит и / или внешний аллергический альвеолит.
Как правило, воздействие небольшого количества плесени с аллергическими свойствами неэффективно; воздействие большого количества опасно.
Путь доступа к человеческому организму плесневых грибов с аллергическими свойствами - это дыхательные пути. Следовательно, именно вдыхание аллергенов вызывает вышеупомянутые эффекты.
ПЛЕСЕНЬ С ПАТОГЕННО-ИНФЕКЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ
Как правило, плесень и все грибы с патогенными свойствами безвредны или слабо заразны для людей с хорошим здоровьем, в то время как они очень опасны, так как вызывают опасные для жизни инфекции для людей с неэффективной иммунной системой.
Иммунная система - это защитный барьер организма от угроз, исходящих из внешней среды, таких как вирусы, бактерии, грибки и т. Д., Но также и из внутренней среды, такой как раковые клетки (так называемые «сумасшедшие клетки») или неисправные. .
Повлиять на эффективность иммунной системы человека могут патологические состояния, такие как СПИД (т.е. ВИЧ-инфекция) или прием определенных лекарств, таких как кортикостероиды, химиотерапия или иммунодепрессанты.
Кроме того, следует помнить, что неэффективная иммунная система обычно присутствует у очень молодых субъектов (примечание: она еще не полностью развита) и у очень пожилых субъектов (примечание: она подвергается физиологическому снижению эффективности).
Другими состояниями, которые могут способствовать развитию инфекции после контакта с потенциально патогенной плесенью, являются диабет и неадекватный или длительный прием антибиотиков.
Примеры
Существует множество разновидностей плесени, обладающих токсичными, аллергическими или патогенными свойствами. Эта глава посвящена наиболее известным разновидностям, таким как "Aspergillus fumigatus, то Penicillium marneffei, то Cladosporium carionii, такие формы Трихофитон, вот Stachybotrys chartarum и т.п.
НЕКОТОРЫЕ ПРИМЕРЫ ПЛЕСЕНИ С ТОКСИЧНЫМИ СВОЙСТВАМИ
К наиболее известным примерам плесени с токсичными свойствами относятся:
- Stachybotrys chartarum: это черно-зеленая плесень, которая очень часто встречается на поверхности гипсокартона, картона, бумаги и марли. Имея студенистую консистенцию, он предпочитает очень влажную и богатую водой среду.
Микотоксикоз от Stachybotrys chartarum он отвечает за широкую картину симптомов, которая включает: проблемы с дыханием, воспаление кожи, кровотечение, раздражение слизистых оболочек, повреждение внутренних органов, спутанность сознания, усталость, тошноту и угнетение иммунной системы. - Trichoderma longibrachiatum: это плесень рода Trichoderma, который предпочитает очень влажную среду.
На человека токсическая сила его микотоксинов зависит от конкретной аминокислоты, известной как α-аминоизомасляная кислота. Эта конкретная аминокислота, по сути, способна влиять на ионные каналы калия и натрия клеточных мембран кардиомиоцитов. , пневмоциты и нейроны.
Фактически, микотоксины Trichoderma longibrachiatum являются нейротоксинами. - Memnoniella echinata: сродни Stachybotrys chartarum.
НЕКОТОРЫЕ ПРИМЕРЫ ПЛЕСЕНИ С АЛЛЕРГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Среди наиболее известных плесневых грибов с аллергическими свойствами выделяются следующие:
- Некоторые формы Кладоспорий. Самый распространенный пример: Cladosporium herbarum.
- Некоторые такие формы Альтернариоз. Типичный пример: Альтернативная альтернатива.
- Некоторые такие формы Пенициллий. Классический пример: Penicillium notatum.
- Некоторые такие формы Аспергиллы. Классический пример: Aspergillus fumigatus.
НЕКОТОРЫЕ ПРИМЕРЫ ПЛЕСЕНИ С ПАТОГЕННЫМИ / ИНФЕКЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ
Среди наиболее известных плесневых грибов с патогенными / инфекционными свойствами они заслуживают упоминания:
- Некоторые такие формы Аспергиллы, включая вышеупомянутые Aspergillus fumigatus А также Aspergillus flavus. Возникающая в результате инфекция представляет собой системный микоз «системный микоз, вызванный условно-патогенными бактериями», называемый аспергиллезом.
Аспергиллез вызывает прежде всего воспаление дыхательных путей, симптомы которого напоминают пневмонию.
Для людей с неэффективной иммунной системой это потенциально смертельно.
Способы доступа к человеческому телу: дыхательные пути, пищеварительная система и сосудистая система. - Penicillium marneffei: это диморфный гриб, вызывающий системный микоз, идентифицированный под названием пенициллиоз и подпадающий под типологию системных микозов, вызванных условно-патогенными микроорганизмами. Очень частые и потенциально смертельные среди больных СПИДом системные микозы, вызванные: Penicillium marneffei обычно вызывают: лихорадку, анемию, потерю веса, папулоподобные поражения кожи, генерализованную лимфаденопатию и гепатомегалию.
Способы доступа к человеческому телу: дыхательные пути, пищеварительная система и сосудистая система. - Blastomyces dermatitidis. Это диморфный гриб (поэтому он существует как в форме дрожжей, так и в форме грибка), который вызывает системный микоз, идентифицированный под названием бластомикоз и подпадающий под типологию системных микозов, вызванных первичными патогенами.
Бластомикоз характеризуется симптомами, которые напоминают симптомы пневмонии (затрудненное дыхание, кашель, боль в груди и т. Д.), Лихорадку, приливы, боли в суставах, миалгию, головную боль, кожную сыпь, похудание и т. Д.
Способы доступа к человеческому телу: дыхательные пути. - Histoplasma capsulatum: это диморфный гриб, вызывающий системный микоз, известный как гистоплазмоз и относящийся к типу системных микозов, вызванных первичными патогенами. Гистоплазмоз, потенциально смертельный для больных СПИДом и всех людей со сниженной иммунной защитой, особенно характеризуется легочными симптомами.
Способы доступа к человеческому телу: дыхательные пути. - Paracoccidioides brasiliensis: это диморфный гриб, ответственный за системный микоз, известный как паракокцидиоидомикоз (или южноамериканский бластомикоз) и относящийся к типу системных микозов, вызываемых первичными патогенами.
Паракокцидиоидомикоз поражает различные органы и ткани организма, включая легкие (наиболее пораженные органы), артерии, селезенку, кости и мозговые оболочки.
Наиболее частые симптомы включают жар, кашель и потерю веса.
Способы доступа к человеческому телу: дыхательные пути. - Такие формы Трихофитон. Ответственные кожные микозы (или tigne), самый известный вид родаТрихофитон Я: Trichophyton rubrum, Trichophyton mentagrophyes А также Trichophyton verrucosum.
Trichophyton rubrum вызывает кожный микоз (или стригущий лишай) ног, рук, паха и / или ногтей. Напоминаем читателям, что грибок ногтей более известен как онихомикоз.
Trichophyton mentagrophyes это инфекционный агент, ответственный за состояние, известное как стопа спортсмена. Атлетическая стопа - это кожный микоз, который поражает области между пальцами ног и вызывает: красный зуд, утолщение кожи, шелушение кожи, образование пузырей, растрескивание кожи, неприятный запах стоп и более толстые ногти.
В конце концов, Trichophyton verrucosum он вызывает кожный микоз, особенно у лошадей, ослов, собак и овец; только в редких случаях он также поражает человека. В последнем случае он поражает кожу головы, вызывая алопецию или облысение. Как правило, люди, которые заражаются инфекциями Trichophyton веррукозум они живут в тесном контакте с вышеупомянутыми категориями животных.
Другими плесневыми грибами с патогенными свойствами, из которых мы ограничимся указанием рода и типа инфекции, являются: Coccidioides immitis А также Coccidioides posadasii - которые вызывают кокцидиоидомикоз (или лихорадку долины) - и подобные плесени Zigomycota (или Zygomycetes) - вызывающие так называемый зигомикоз.
