Что
Циклодекстрины представляют собой семейство циклических олигосахаридов, состоящих из нескольких единиц глюкопиранозы, соединенных вместе альфа-1-4 гликозидными связями.
Циклодекстрины, полученные в результате контролируемого гидролиза кукурузного крахмала, опосредованного такими ферментами, как циклодекстрингликозилтрансферазы, имеют классическую циклическую структуру, отвечающую за их биологические свойства.
В зависимости от количества гликопиранозильных звеньев можно выделить:
- Альфа-циклодекстрины: состоящие из 6 углеродных звеньев;
- Бета-циклодекстрины: состоящие из 7 углеродных звеньев;
- Гамма-циклодекстрины: состоят из 8 углеродистых звеньев.
Показания
Почему используются циклодекстрины? Для чего они?
Благодаря своей огромной гибкости циклодекстрины используются в различных областях здоровья человека.
Точнее, циклодекстрины можно использовать в качестве химического инструмента для переноса активных ингредиентов в организм человека.
Фактически, своеобразная кольцевая структура позволяет воссоздать гидрофобное ядро, пригодное для переноса липофильных активных ингредиентов, и чрезвычайно гидрофильную внешнюю среду, необходимую для улучшения растворимости, абсорбции и биодоступности активных ингредиентов.
Однако циклодекстрины также успешно используются в клинической и спортивной областях.
Например, постепенная замена простых сахаров циклодекстринами может улучшить холестеринемию у пациентов с дислипидемией.
С другой стороны, в спорте циклодекстрины представляют собой очень ценный источник углеводов для спортсмена на этапах до и после тренировки.
Конкретная химическая структура и молекулярная «сложность» означают:
- Обладает отличной растворимостью в воде:
- Низкая осмолярность, ценная для уменьшения побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, таких как боль в эпигастрии, отек и диарея, часто вызываемых углеводными добавками;
- В лучшей устойчивости к окислительным явлениям;
- Отличная желудочно-кишечная переносимость также опосредована быстротой опорожнения желудка.
Свойства и эффективность
Какие преимущества циклодекстринов показали в ходе исследований?
Не говоря уже об использовании циклодекстринов в качестве вектора для активных ингредиентов или лекарств различных типов, есть несколько исследований, которые подтверждают полезность добавок с циклодекстринами как в клинической, так и в спортивной областях.
Самым последним из них является исследование Amar MJ et al (Lipids Health Dis. 2016 12 июля; 15:115. Рандомизированное двойное слепое клиническое испытание влияния перорального α - на липиды сыворотки. Амар MJ, Калер М, Courville AB, Шамбурек Р, Сампсон М, Ремалей А.Т.) который демонстрирует, как добавление циклодекстринов альфа-типа в дозах 6 граммов в день может иметь положительное влияние на некоторые метаболические параметры, такие как количество мелких и плотных частиц ЛПНП и гликемические показатели.
Однако даже из литературы легко увидеть сильное спортивное предназначение этой добавки, которая представляет собой не только добавку с эргогенными функциями, но также полезный и действенный продукт на этапах восстановления.
Точнее, соответствующее использование циклодекстринов могло бы:
- На предтренировочных этапах оптимизируйте энергетические запасы гликогена в мышцах и, таким образом, подготовьте мышцы к последующим фазам сокращения.;
- Повышение плавательной выносливости мышей за счет сильно разветвленного циклического декстрина.Takii H, Ishihara K, Kometani T, Okada S, Fushiki T. Biosci Biotechnol Biochem. 1999 декабрь; 63: 2045-52.
- Контролируйте окислительное повреждение, вызванное интенсивными физическими упражнениями, тем самым защищая структуры мышцы-сухожилия от потенциальных воспалительных и повреждающих событий, как было обнаружено в очень интересном исследовании;
- Влияние спортивного напитка на основе сильно разветвленного циклического декстрина на цитокиновые реакции на изнурительные упражнения на выносливость.Судзуки К., Сираиси К., Йошитани К., Сугама К., Кометани Т. Дж. Sports Med Phys Fitness. 2014 Октябрь; 54: 622-30
- Поддерживать энергетические показатели и регидратацию во время тренировок на выносливость;
- Влияние приема сильно разветвленного циклического декстрина во время упражнений на выносливость на оценку воспринимаемой нагрузки и компонентов крови, связанных с энергетическим обменом. Фуруясики Т., Танимото Х., Йокояма Ю., Китаура Ю., Курики Т., Шимомура Ю. Biosci Biotechnol Biochem. 2014;78:2117-9
- Улучшает восстановление гликогена и структурной энергии мышц, тем самым способствуя процессу суперкомпенсации после тренировки.
Дозировка и способ применения
Как использовать циклодекстрины
Невозможно заранее определить стандартное количество циклодекстрина, которое будет использоваться в дополнительном контексте.
Фактически, квота должна определяться врачом или диетологом в соответствии с конкретными потребностями спортсмена.
Обычно рекомендуется 25 г циклодекстрина на 200 мл воды.
Важно обратить внимание на правильное разведение, чтобы избежать неприятных побочных эффектов.
Побочные эффекты
Именно благодаря превосходным физико-химическим характеристикам циклодекстрины обычно хорошо переносятся.
Однако неправильное использование может вызвать спазмы в животе, диарею, тошноту и рвоту.
По сути, это сахара, поэтому хроническое злоупотребление циклодекстринами может способствовать возникновению избыточного веса, ожирения и метаболических нарушений.
Противопоказания.
Когда нельзя использовать циклодекстрины?
Применение добавок на основе циклодекстрина противопоказано при беременности и кормлении грудью, а также детям до 12 лет.
Фармакологические взаимодействия
Какие лекарства или продукты могут изменить действие циклодекстринов?
В настоящее время нет заметных лекарственных взаимодействий между лекарствами и циклодекстринами.
Однако полезно повторить гипергликемический эффект циклодекстринов, который, очевидно, может нарушить гликемический баланс у пациентов с диабетом, проходящих гипогликемическую терапию.
Меры предосторожности при использовании
Что нужно знать перед приемом циклодекстринов?
Добавки циклодекстрина никоим образом не заменяют здоровую и сбалансированную диету.
В случае сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, прием этих добавок должен строго контролироваться врачом.
