Витамины: дефицит и передозировка

Резервная емкость некоторых витаминов

ЗАБРОНИРОВАТЬ ВРЕМЯ МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ ДЕПОЗИТОВ ВИТАМИН А 1-2 года печень ВИТАМИН B1 4-10 дней мышца, печень, мозг ВИТАМИН B2 2-6 недель скелетные мышцы, печень ВИТАМИН B3 2-6 недель печень ВИТАМИН B6 2-6 недель мышца, печень, мозг ВИТАМИН B9
(фолиевая кислота) 3-4 месяца печень ВИТАМИН B12 3-5 лет печень C ВИТАМИН 2-6 недель мозг, почка, надпочечник, печень

Некоторые симптомы дефицита витаминов

ВИТАМИН А Куриная слепота, атипичное ороговение эпителия, нарушение роста ВИТАМИН Д Рахит, остеомаляция (нарушение роста и окостенение) ВИТАМИН Е У взрослых нарушения мышечного обмена и проницаемости сосудов; у детей гемолитическая анемия ВИТАМИН К Замедленная коагуляция, спонтанные анемии ВИТАМИН B1 Бери-бери, полиневрит, гипертрофия сердца, нарушения ЦНС ВИТАМИН B2 Задержка роста, кожные заболевания, светочувствительность ВИТАМИН B3 Пеллагра, фотодерматит, парестезия ВИТАМИН B5 Расстройства ЦНС ВИТАМИН B6 Дерматит, полиневрит, мышечные спазмы ВИТАМИН B9 Гемолитическая и мегалобластная анемия ВИТАМИН B12 Пернициозная анемия, фуникулярный миелоз ВИТАМИН H Дерматит C ВИТАМИН Цинга, заболевания соединительной ткани

Токсическая доза и симптомы передозировки некоторыми витаминами

Токсическая доза (суточная) Проявления передозировки витаминов ВИТАМИН А 35 мг Изменения кожи, костей и слизистых оболочек; головная боль, анемия, эйфория ВИТАМИН Д 500 мкг мобилизация кальция из костных отложений, заболеваний центральной нервной системы и почек ВИТАМИН К ? Анемия при преждевременных родах и в некоторых случаях у пациентов с коллапсом после внутривенных инъекций ВИТАМИН B1 ? Также в этом случае были случаи коллапса из-за внутривенных инъекций. ВИТАМИН B3 3-4 г (?) Желудочные и кишечные расстройства, нарушения зрения и изменения кожи C ВИТАМИН 5 г Диарея, оксалатные камни в почках