Что такое дикий чеснок?
Дикий чеснок - овощ, принадлежащий к семейству Liliaceae * и к роду Allium (Разновидность Allium ursinum).
Также известный как дикий чеснок, широколистный чеснок, дикий чеснок и черемша, он отличается своими широкими, широкими, бархатистыми листьями, которые источают резкий чесночный запах.
Название «медведь» связано с тем, что медведи, а также кабаны жадны до его подземных луковиц и едят их в больших количествах.
Дикий чеснок - луковичное травянистое растение, произрастающее на Евразийском континенте. Из-за его многочисленных фармакологических и кулинарных применений его обычно собирают в дикой природе (особенно в Европе). Однако из-за его поразительного сходства с ядовитыми растениями, такими как лилия В долине и колчико д "Осенний (называемый ложным шафраном) известны случаи отравлений, связанных с ошибками сбора урожая.
.jpg)
