Арбуз: введение
Рекламируется как маракуйя и даже по сравнению с виагрой, арбуз следует ценить за многие другие свойства, гораздо более достоверные и правдивые.Но в ходе статьи мы также рассмотрим этот предполагаемый, мистический и необычный потенциал арбуза, углубив его общие характеристики, ботанические особенности, питательный состав и использование в области трав и фитотерапии.
Общие характеристики
Что касается дыни, то арбуз - главный герой лета, утоляющий жажду, освежающий и низкокалорийный фрукт, способный обеспечить драгоценный и обильный запас воды.
Арбуз также обычно называют арбузом, а в ботанике его называют Cucumis citrullus или Citrullus vulgaris. Арбуз отличается от других фруктов массивным размером, а также весом, который иногда достигает 20 килограммов: в любом случае качество плода не всегда пропорционально весу.
Арбуз или арбуз?
Срок арбуз, хотя он больше похож на научное название фрукта, он типичен для центральных и южных регионов Италии, в то время как на севере фрукт предпочитают называть «арбузом».
Странный и в то же время забавный факт заключается в том, что оба термина - «арбуз» и «арбуз» - уходят корнями в «древность», и оба связаны с огурцом: «арбуз» на самом деле происходит от латинского огурец, а «арбуз» происходит от древнегреческого арбуз, чье значение ведет именно к «огурцу».
Ботанический анализ
Арбуз - однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Curcubitaceae, типичное для южной и тропической Африки. Стебель, травянистый, вьющийся, пологий и достигает значительной длины, иногда даже более 10 метров; листья крупные, опушенные, надрезанные, трилистниковые. Цветки бывают как женские, так и мужские, а плоды массивные, тяжелые и объемные, имеют округлую или овальную форму. Семена, скрытые в красной, сладкой и очень сладкой мякоти арбуза, могут быть черными, желтоватыми или белыми, с типичной формой капли.
Внешняя поверхность арбуза, кора, твердая, ярко-зеленого цвета с прожилками светло-зеленого цвета или с желтоватыми или белыми пятнами; кожура несъедобна.
Питательные персонажи
Как мы видели, «арбуз относится к категории наиболее утоляющих жажду и освежающих продуктов из всех, когда-либо существовавших: настолько много», это правда, что он более чем на 93% состоит из воды и содержит очень мало калорий (всего 16 на 100%). граммов продукта, даже меньше, чем с дыней). В «арбузе» примерно 3,7 грамма сахара на гектограмм фруктов, 0,4 белка и 0,2 клетчатки.
По причинам, перечисленным выше, арбуз является отличным союзником в низкокалорийной диете, однако его чрезмерное употребление не рекомендуется больным сахарным диабетом.
Арбуз является источником витаминов-антиоксидантов (А и С), витаминов группы В (В6) и минеральных солей, в частности калия, фосфора и магния (112, 11 и 10 мг на 100 г продукта соответственно).
Лечебные свойства
Если утолять жажду - свойство, то арбуз является прародителем среди фруктов, учитывая неизмеримое количество воды, присутствующей в нем.
Даже очищающее свойство идеально подходит для "арбуза: настолько сильно", что для некоторых африканских народов, бекиуанцев, фрукт даже превозносится как священный и очищающий. [взято с http://it.wikipedia.org/]
Очищающая активность арбуза напрямую связана с мочегонным действием: стимулируя диурез, организм способствует выведению лишних шлаков.
Благодаря наличию витаминов, антиоксидантов и каротиноидов, арбуз является одним из фруктов, изученных в последние годы в качестве возможного, но еще не доказанного, средства профилактики опухолей.
Арбуз, который желательно употреблять между приемами пищи, потому что он имеет тенденцию к замедлению пищеварения, дает определенное чувство сытости: в этом отношении он является отличным подспорьем для сдерживания чувства голода у тех людей, которые, не в состоянии его контролировать, склонны переедать.
Семена арбуза обладают легким слабительным действием.
Арбуз против эректильной дисфункции?
Многие хвалят арбуз как панацею от мужских сексуальных расстройств, сравнивая его с виагрой или даже считая этот летний фрукт более мощным, чем Сиалис.
Прежде всего, часть правды была продемонстрирована: арбуз содержит цитруллин, аминокислоту-афродизиак, потому что он способен расширять кровеносные сосуды, способствуя эрекции.
Попадая в организм, цитруллин превращается в аргинин, способный стимулировать как иммунную, так и сердечно-сосудистую систему: в последнем случае за счет расширения сосудов повышается эластичность стенки кровеносных сосудов.
«Проблема» в том, что цитруллин содержится не в сочной и сладкой мякоти арбуза, а в белой части, которую обычно оставляют в стороне: миф об арбузе как средстве от эректильной дисфункции рушится.
Однако цитруллин, содержащийся в арбузе, потенциальная естественная замена Виагры будущего, не вызывает тех же побочных эффектов, которые вызывает препарат.
В настоящее время исследователи поставили перед собой цель генетически модифицировать плод, при условии, что цитруллин также может достигать значительной концентрации в мякоти арбуза.
Безалкогольный арбуз
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
- Перейти на страницу видео
- Перейти в раздел видео рецептов
- Смотрите видео на YouTube
Коротко об арбузе, краткое описание свойств «арбуза»
Другие продукты - Фрукты Абрикосы Вишня Кешью Ананас Арбуз Апельсин Авокадо Банан Хурма Хурма Яблоко Каштаны Кедр Вишня Кокос Арбуз Финики Фейхоа Колючая груша Индия Инжир Клубника Ягоды Маракуйя (маракуйя, Гранадилья) Маракуйя Киви Малина Киви Молоко Малина Киви Малина Малина Горчица Мушмула Оливки Тагджаска Оливки Ферментированные Папайя Груши Персики Подорожники (Приготовление бананов) Помело Грейпфрут Розовый грейпфрут Сливы, чернослив Фруктовые соки и фруктовые соки Виноградный сок Сливы Виноград Султаны и изюм ДРУГИЕ ПРЕДМЕТЫ ФРУКТЫ Категории Еда Алкоголики Мясо Сухие завтраки Фрукты Сладости Сладости и производные Бобовые Масла и жиры Рыба и рыбные продукты Салями Специи Овощи Рецепты для здоровья Закуски Хлеб, Пицца и булочки Первые блюда Вторые блюда Овощи и салаты Сладости и десерты Мороженое и шербеты Сиропы, ликеры и граппа Приготовить Основы ---- На кухне с остатками Карнавальные рецепты Рождественские рецепты Рецепты диеты Легкие рецепты Женский день, мама, папа Функциональные рецепты Международные рецепты Пасхальные рецепты Рецепты для больных глютеном Рецепты для диабетиков Рецепты для праздников Рецепты для влюбленных Вегетарианцы Белковые рецепты Региональные рецепты Веганские рецепты