Свойства смородины в фитотерапии и ее применении

он состоит из листьев растения, собранных после сезона цветения и высушенных, и из свежих спелых плодов, но также используются свежие листья, собранные летом.

(рутин, изокверцетин и др.);

Проантоцианидины;

Аскорбиновая кислота;

Следы эфирного масла.

Основные компоненты плоды смородины, Я:

• Аскорбиновая кислота;
• Антоцианы;
• Фенолкарбоновые кислоты;
• Флавоноиды;
• Фруктовые кислоты (яблочная, лимонная и изоазонная);
• Моносахариды;
• Пектины.

Химические составляющие семенавместо этого они:

• Полиненасыщенные жирные кислоты;
• Моносахариды.

, мочегонное средство и пот. С другой стороны, плоды обладают спазмолитическими и гипотензивными свойствами, а также антимикробными свойствами.

Смородина, как и в фитотерапии, ценится и в пищевой промышленности. На самом деле ягоды используются в гастрономии, в кондитерской и ликероводочной промышленности.

Для получения дополнительной информации: Черная смородина: питание и диета.