Куриное яйцо среднего размера весит 60 граммов.
Яичная скорлупа весит в среднем 5-6 граммов, яичный белок 35-40 граммов, а остальной вес составляет желток или яичный желток.
Яйца и здоровье
Пищевая ценность яиц
Калорийность яиц
Яичный белок
Яйца: консервация и этикетка
свойства яиц
