E355 АДИПИНОВАЯ КИСЛОТА
Адипиновая кислота в природе содержится как в свекольном соке, так и в прогорклых из-за окисления продуктах. Это регулятор кислотности, антисептическое соединение и закрепитель духов.
Поскольку это соединение метаболизируется в нашем организме и выводится с мочой, это не очень опасно для здоровья; следовательно, в литературе не сообщается о каких-либо серьезных побочных эффектах.
ДОЗА: 5 мг на кг массы тела.
E321
