Посылка
Следующие ниже показания предназначены ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для информационных целей и не предназначены для замены мнения профессионалов, таких как врач, диетолог или диетолог, вмешательство которых необходимо для назначения и состава ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННЫХ пищевых терапий.
Диета Майо
Кетогенная диета Майо (которая не имеет ничего общего с хорошо известной и современной «диетой клиники Майо») - это стратегия диеты, изобретенная в начале прошлого века и возродившаяся с некоторыми изменениями в 80-х годах.
Диета Майо длится около 14 дней, из которых 12 - для похудания и 2 - для отдыха или восстановления; это довольно экстремальный метод и абсолютно НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ, цель которого - значительно снизить вес за две недели полезного использования.
Диета Мэйо НЕ является взвешенной, но использует ежедневное потребление калорий значительно ниже 1000 ккал и делится всего на 3 ежедневных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Кардинальные принципы выбора продуктов питания по диете Майо следующие:
- Отмена ВСЕХ приправ, кроме КОНТУР.
- Отмена молока и молочных продуктов, кроме 1 йогурта в течение 14 дней
- Отмена зерновых и производных, кроме 1 ломтика хлеба в день
- Отмена бобовых культур
- Отмена картофеля
- Отмена фруктов, кроме ГРЕЙПФРУТА
- Отмена добавления сахара и сладких продуктов
- Употребление овощей ограничивается исключительно: сельдереем, помидорами, огурцами, салатом и шпинатом.
- Потребление 6-36 яиц в неделю с возможностью замены ими мяса или рыбы, приготовленных на гриле или приготовленных на пару.
- Бесплатное употребление напитков, таких как кофе и чай.
Основные приемы пищи диеты Майо (всего 28) «следует» управлять следующим образом:
- 10-12 яичных блюд
- 10-12 мясных блюд
- 3 рыбных блюда
- 2 фруктовых обеда
- 1 блюдо на основе йогурта
Недостатки диеты Майо
Я повторяю, что диета Майо НЕ сбалансирована, поэтому он представляет собой крайне НЕ РЕКОМЕНДУЕМУЮ диету; очевидно, если бы основным требованием терапии для похудания был эффект снижения веса, диета Майо, безусловно, имела бы отличную репутацию, но это не так. Фактически, первая цель «диеты», какой бы она ни была, - это сохранить состояние здоровья тех, кто его выполняет и, конечно же, это не так!
Диета Майо ЭКСТРЕМАЛЬНАЯ; как таковая, она может вызвать только значительный уровень стресса для организма. Во-первых, диета Майо НЕ может применяться к спортивным или даже просто «активным» субъектам, поскольку калорийность и углеводы абсолютно недостаточны для поддержания любого типа. или уровень физической и двигательной активности. Во-вторых, баланс макро- и микроэлементов практически отсутствует, и тот факт, что авторы не рекомендуют продлевать его более чем на 14 дней, следует интерпретировать как предупреждение. Потребление животных жиров (в зависимости от количества яиц и мяса) является а, мягко говоря, беспокоит; за 14 дней человек, соблюдающий диету Майо, может принять почти 10 000 мг холестерина (липида, который, если присутствует в крови в избытке, потенциально ответственен за атерогенные явления). В связи с этим, учитывая, что значительная часть населения с ожирением имеет ПО МЕНЯЮ одну форму метаболических изменений (связанных с сокращением продолжительности жизни), я бы осмелился сказать, что диета Майо - абсолютно не самое подходящее решение для похудения. Не менее важно потенциальное истощение мышечной ткани; это происходит при попытке организма удовлетворить суточные потребности в энергии, следовательно, после массового разрушения тканевых белков для гиперактивации неоглюкогенеза в печени, в свою очередь, нацеленного на поддержание гликемии.
Полезные добавки к пище при диете Майо
Добавки, полезные для диеты Майо, в большей или меньшей степени представлены на рынке! Это заявление ни в коем случае не является чрезмерным или провокационным, но оно верно учитывает потребности в питании любого, кто осмелится ему следовать.
Это означает, что диету Мейо нельзя считать безвредной или применимой пищевой стратегией; использование многих добавок МОЖЕТ уменьшить физический дискомфорт Oни дисбалансы связанных с ним, но, безусловно, с ним было бы респектабельным выбором.
Пищевые добавки ДОЛЖНЫ выполнять функцию дополнения питательной ценности рациона, нарушенного действительными или неизбежными причинами, а не ограничения ущерба, наносимого устаревшими и потенциально вредными стратегиями питания.
Пример 7 дней диеты Майо
ВНИМАНИЕ! В следующем примере я буду стремиться изменить частоту употребления продуктов животного происхождения, резко сократив количество яиц и отдав предпочтение рыбе, чтобы сделать схему питания менее несбалансированной (увы, подвиг). , ни в коем случае нельзя!)
Пример диеты Майо - день 1
Завтрак
ржаной хлеб
30 г, 77,4 ккал
Обед
Индейка на гриле
Грудка индейки без кожи
300 г, 333 ккал
Огурцы
300 г, 45 ккал
Обед
Запеченный морской лещ
Филе морского леща
300г, 270 ккал
Латук
100г, 18 ккал
Пример диеты Майо - День 2
Завтрак
ржаной хлеб
30 г, 77,4 ккал
Обед
Жареная телятина
Филе телятины
300 г, 330 ккал
Помидоры
300 г, 48 ккал
Обед
Фруктовый йогурт
Фруктовый йогурт
240 г, 152,6 ккал
Шпинат
300г, 69 ккал
Пример диеты Майо - день 3
Завтрак
ржаной хлеб
30 г, 77,4 ккал
Обед
Лошадь на гриле
Конский стейк
300 г, 399 ккал
Латук
100г, 18 ккал
Обед
Грейпфрут
900 г, 234 ккал
Сельдерей
300 г, 48 ккал
Пример диеты Майо - день 4
Завтрак
ржаной хлеб
30 г, 77,4 ккал
Обед
Курица-гриль
Куриная грудка без кожи
300 г, 330 ккал
Огурцы
300 г, 45 ккал
Обед
Запеченный морской окунь
Филе морского окуня
300 г, 291 ккал
Редис
100г, 23 ккал
Пример диеты Майо - день 5
Завтрак
ржаной хлеб
30 г, 77,4 ккал
Обед
Говядина на гриле
Филе говядины
300 г, 444 ккал
Помидоры
300 г, 48 ккал
Обед
Яйцо
Целые яйца
150 г, 214,5 ккал
Шпинат
300г, 69 ккал
Пример диеты Майо - день 6
Завтрак
ржаной хлеб
30 г, 77,4 ккал
Обед
Лошадь на гриле
Конский стейк
300 г, 399 ккал
Латук
100г, 18 ккал
Обед
Свиная отбивная на гриле
Нежирная свиная отбивная
300 г, 381 ккал
Сельдерей
300 г, 48 ккал
Пример диеты Майо - День 7 - Отдых
Завтрак
Частично обезжиренное коровье молоко
300 мл, 150 ккал
Пальчиковые бисквиты
50 г, 182,6 ккал
Легкая закуска
Яблоко с кожурой 200г
104 ккал
Обед
Спагетти с томатным соусом
Макаронные изделия из манной крупы
90 г, 320,4 ккал
Томатный соус
100г, 24 ккал
пармезан
10г, 39,2 ккал
Эндивий
100г, 17 ккал
Оливковое масло первого отжима
10 г, 135 ккал
Цельнозерновой хлеб
90 г, 218,7 ккал
Легкая закуска
Груша
200 г, 116 ккал
Обед
Рикотта
Рикотта коровья из частично обезжиренного молока
125 г, 172,5 ккал
Картошка
300 г, 231 ккал
Оливковое масло первого отжима
5 г, 45 ккал
Цельнозерновой хлеб
90 г, 218,7 ккал
Красное вино 120мл
102 ккал