Сытный завтрак позволит вам начать день с бодростью, не прибывая в обеденный перерыв уставшими и голодными. Научные исследования показали, что, не съев эту еду, вы пропустите важную встречу со здоровьем. Это приводит к большей трудности с концентрацией внимания утром, а также отрицательно влияет на дневную работоспособность из-за чрезмерного выброса инсулина и важных усилий пищеварения.
Кроме того, выпивание стакана воды за день до завтрака имеет детокс-функцию и помогает ежедневно пить нужное количество воды.
Какой бы завтрак вы ни выбрали, до или после него важно чистить зубы.
Это полезно. По мнению диетологов, первый основной ежедневный прием пищи должен обеспечивать не менее 15% дневной нормы калорий (некоторые даже рекомендуют 20%).
Питательный завтрак зависит от нескольких факторов, таких как вес, пол и предпочтения в еде. В целом, выбор предпочтительных продуктов должен быть ориентирован на продукты, содержащие необходимые питательные вещества, такие как белок, клетчатка, витамины и, конечно же, некоторые полезные жиры. Поэтому отдавайте предпочтение углеводам с низким гликемическим индексом, таким как хлеб из непросеянной муки, вместе с нежирными белками, такими как обезжиренное молоко. Вместо этого избегайте хлопьев, богатых сахаром, булочек с высоким содержанием жира, высококалорийного печенья или батончиков-заменителей. Даже фруктовые соки, смузи и подслащенные промышленные йогурты не являются здоровым вариантом.
Натуральный йогурт и греческий йогурт, напротив, обладают рядом положительных свойств.
Чтобы нарастить мышцы, лучше всего есть протеин на завтрак.
, еда так же важна, как и то, что вы едите. Лучшее время для завтрака - не более двух часов после пробуждения, то есть за время, необходимое для восстановления метаболизма. Существуют исключения, которые различаются в зависимости от вида деятельности, выполняемой человеком, и могут варьироваться время, которое можно посвятить завтраку. Например, если вы занимаетесь утром, рекомендуется за 20-30 минут до тренировки съесть легкую пищу, например тост с бананом или авокадо.
Завтрак: что есть, если мало времени
Лучше просто позавтракать, чем вообще отказаться от еды. Лучший способ утолить здоровую пищу, даже если у вас мало времени, - это выбрать практичные альтернативы, такие как цельнозерновые продукты с нежирным молоком, овсянка и орехи, сваренные вкрутую яйца или рубленое яблоко с добавлением корицы. , это хорошо.В кладовой всегда есть так называемые полезные продукты на вынос, такие как свежие фрукты, рикотта, йогурт и домашние мюсли.
По мере необходимости людей часто приглашают позавтракать в баре, сократив его до капучино и булочки. Завтрак, в основном состоящий из сахаров, вызывает внезапное повышение уровня сахара в крови, проблемный инсулиновый ответ, следовательно, быстрое прохождение глюкозы из крови в ткани, что приводит к преходящей гипогликемии, стимулу, который в сочетании с быстрым опорожнением желудка улавливается гипоталамический центр и способствует возникновению голода.
Устройте завтрак накануне вечером
Планируйте еду заранее: приготовьте еду накануне вечером, чтобы сэкономить время утром. Например, замочите овес на ночь, чтобы быстро приготовить утреннюю кашу; приготовьте и охладите парфе из йогурта или ваш любимый смузи перед сном. Всегда держите небольшое количество нарезанных фруктов и овощей для приготовления фруктового салата быстрого приготовления, а также для приготовления кексов из непросеянной муки или кексов ( без глютена, без лактозы, с низким содержанием жира) и употреблять их в течение следующих трех дней.
Три основных приема пищи: идеальное время для обмена веществ
Какое время лучше всего соблюдать для трех основных приемов пищи, чтобы наш метаболизм функционировал наилучшим образом?
Правильное время для завтрака - между 7 и 8 часами утра, потому что обмен веществ возобновляется, и все, что вводится, быстро сжигается. Предпочтительны углеводы с низким гликемическим индексом, такие как хлеб из непросеянной муки, в сопровождении нежирных белков, таких как обезжиренное молоко, и витаминов. из фруктов или сока.
Идеальное время для обеда - между 12 и 13 часами. Это объясняется фазой пищеварения: в следующие три часа гормоны активируют обмен веществ и предотвращают накопление жира. На обед отдавайте предпочтение таким углеводам, как макароны, картофель или рис, а также овощи или бобовые.
Не обедайте слишком поздно - это правило, которое необходимо соблюдать также для обеспечения спокойного сна. Идеальное время - от 19 до 20. Отдайте предпочтение белкам, ограничьте количество углеводов 50 граммами цельнозернового или ржаного хлеба и порцией овощей, даже в виде супа, минестроне или бархатистого.
Между 10 и 11 часами утра и между 16 и 17 часами дня следует немного перекусить.