Под редакцией доктора Давиде Марчиано
Что такое диета по группе крови?
Эта диета рекомендует принимать одни продукты и исключать другие в зависимости от того, принадлежат они к определенной группе крови или нет.
Разработанный «американцем Питером Д.» Адамо, он основан на том факте, что группы крови рождаются в результате эволюции человека из-за изменений в питании.
Фактически у нас есть:
- Группа 0 (охотник). Это первая группа крови, появившаяся на Земле.Он родился около 50 000, 40 000 лет назад в результате употребления большого количества мяса, богатого белками.
- Группа А (фермер). Он родился после внедрения сельского хозяйства и животноводства примерно 25 000-15 000 лет назад.
- Группа B (кочевник). Он зародился в районе Гималаев 10 000–15 000 лет назад и состоял из кочевых народов, диета которых в основном была основана на скотоводстве, а значит, на мясных и молочных продуктах.
- Группа АВ (микс). Это последняя группа крови, родившаяся всего 1000 - 1200 лет назад в результате скрещивания группы A с группой B, вызванного победами варваров (группа B) над римлянами (группа A).
Итак, согласно Д. Адаму, каждая группа крови родилась в определенный период истории, и сегодня мы должны питаться ею.
Он делит продукты на три категории:
- Преимущества, которые действуют как наркотики.
- В разных, они обычно действуют как еда.
- Избегать, все те продукты, которые вредны для этой группы крови
Что есть?
Различные группы крови должны придерживаться такого режима питания:
ГРУППА 0
- Пищевая ценность говядина, баранина, баранина, телятина, дичь, рыба, овощи, фрукты
- Продукты, которых следует избегать: злаки, бобовые, капуста, свинина, икра, сыры, яйца, бобовые, крупы, крестоцветные.
- Безразличная еда красное мясо, шпинат, брокколи, печень
ГРУППА А
- Пища Преимущества Соевый сыр, соевое молоко, льняное масло, оливковое масло, арахис, арахисовое масло, семена тыквы, красная соя, бобы адзуки, чечевица, амарант, гречка, овсянка, рисовая мука, ржаная мука
- Продукты, которых следует избегать Мясо, камбала, красная фасоль, ростки пшеницы, пасленовые, апельсины, мандарины.
- Безразличная еда соя, овощи, ананас, растительные масла.
ГРУППА B
- Пищевая ценность баранина, баранина, кролик, молочные продукты, рыба, рис, ячмень, фрукты, овощи
- Продукты, которых следует избегать: курица, свинина, моллюски, семена, орехи, черная фасоль, нут, кукуруза, пшеница, помидоры, гранат.
- Безразличная еда овощи, мясо, яйца, печень, солодка
ГРУППА AB
- Польза от продуктов: баранина, индейка, мягкие сыры, рыба, улитки, тофу, овощи, фрукты.
- Продукты, которых следует избегать: свинина, говядина, моллюски, грибы, апельсины, тропические фрукты, курица.
- Безразличная еда ананас, вишня, сливы