См. Также: добавки аргинина, аргинин-а-кетоглутарат, аргинин аспартат, аргинин пироглутамат.
Оксид азота (NO или, точнее, оксид азота) является эндогенным посредником особенно важных процессов, таких как вазодилатация и передача нервных импульсов. В природе он выглядит как бесцветный газ, особенно загрязняющий и с плотностью, подобной плотности воздуха. .
Синтез оксида азота стимулируется различными факторами, такими как так называемое «напряжение сдвига», параметр, который измеряет силу, оказываемую потоком крови на стенки сосудов. Когда артериальное давление чрезмерно увеличивается, организм защищается, синтезируя оксид азота, который, расширяя стенки сосудов, способствует снижению давления. Напротив, ингибирование синтеза оксида азота определяет увеличение периферического сопротивления и, как следствие, повышение артериального давления.
Гормоны, такие как норэпинефрин и цитокины (белки, секретируемые во время иммунного ответа), также способствуют синтезу оксида азота эндотелием.
Период полураспада оксида азота очень короткий, примерно 4 секунды. Его быстрый катаболизм включает связывание гемоглобина с гемовой группой; этот процесс приводит к последующему образованию метгемоглобина (нефункциональная форма), а затем нитритов и нитратов (NO2 и NO3), которые выводятся в основном через почки.
МОДУЛИРУЕТ НЕРВНУЮ И НЕЙРОМЫШЕЧНУЮ ПЕРЕДАЧУ
оксид азота действует как нейротрансмиттер в центральной нервной системе и в неадренергических-нехолинергических периферических нервных сплетениях бронхиального дерева (возможно, бронходилататор - противоастматический эффект) и желудочно-кишечного тракта.
ВЫПУСКАЕТ гладкую мускулатуру (непроизвольно)
сосудорасширяющее действие на эндотелий системных, коронарных и почечных сосудов;
ОНА НЕПОСРЕДСТВЕННО ВМЕШАЕТСЯ В ИММУННУЮ ЗАЩИТУ
Оксид азота вырабатывается некоторыми клетками иммунной системы, которые используют его для защиты от агрессии антигенов. В этом случае используется его окислительное действие и, как следствие, способность высвобождать свободные радикалы, способные разрушить плазматическую мембрану микробных агентов.
Оксид азота также стимулирует пролиферацию Т- и В-лимфоцитов во время иммунного ответа.
ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ АГРЕГАЦИИ ПЛАНШЕТОВ
снижает агрегацию тромбоцитов и адгезию (антитромботический эффект)
СТИМУЛИРУЕТ МИТОХОНДРИОГЕНЕЗ, т.е. синтез новых митохондрий.
Синтезу оксида азота препятствует TNF-альфа, который у людей с ожирением значительно выше, чем у людей с нормальным весом.Таким образом, у людей с ожирением митохондриальная активность значительно снижена, так что то, что вы едите, не подвергаясь адекватному метаболизму в митохондриях, легче откладывается в жире. Это, в свою очередь, высвобождает большое количество TNF-альфа, который, в свою очередь, «убивает» митохондрии. Кроме того, дефицит АТФ из-за снижения активности митохондрий воспринимается мозгом как потребность в пище.
Ограничение калорий, в отличие от избытка, способно активировать экспрессию eNOS, стимулируя митохондриогенез; то же самое и с физическими упражнениями.
Исходя из того, что было сказано до сих пор, оксид азота обладает значительным терапевтическим потенциалом:
снижение артериального давления
укрепление иммунной защиты
профилактика стенокардии, инсульта и инфаркта
лечение эректильной дисфункции
Однако нельзя забывать о негативных эффектах, присущих сильному окислительному действию этой молекулы. Цитотоксическое действие оксида азота сравнимо с действием других окислителей, способных значительно увеличить производство свободных радикалов (дым, алкоголь, наркотики, ультрафиолетовые лучи и ионизирующее излучение). Напоминаем, что избыток свободных радикалов в настоящее время считается одним из самых опасных союзников преждевременного старения, дегенеративных заболеваний и некоторых видов рака.
Это простое соображение должно, по крайней мере, заставить задуматься тех, кто рисует оксид азота чудодейственным веществом. На этот счет есть две гипотезы: либо благотворное действие оксида азота снижается, либо то же самое происходит с отрицательным действием свободных радикалов. Учитывая результаты текущих экспериментов, проведенных с целью оценки эффективности и безопасности оксида азота, было бы целесообразно избегать чрезмерного энтузиазма, оставив его использование для тех случаев, в которых польза намного превышает побочные эффекты.
Добавки оксида азота
Красочный сектор пищевых добавок становится все более и более обогащенным продуктами, способными увеличить эндогенный синтез оксида азота. В частности, основное внимание уделяется пероральному введению высоких доз аминокислоты-предшественника (L-аргинина). По мнению сторонников этих добавок, регулярный прием аргинина может увеличить синтез оксида азота. К этому следует добавить классические преимущества регулярного приема аминокислоты (положительный стимул для выработки гормона роста, для детоксикации организма и укрепления иммунной защиты).
В действительности, несмотря на то, что было сказано слишком просто в предыдущем абзаце, синтез монооксида азота - сложный процесс, который реагирует на эндокринные и механические факторы. Стимулирующий эффект аргинина становится заметным только в случае повышенной потребности или при наличии дефицита, вызванного диетой, бедной этим питательным веществом.
Многие продукты на основе аргинина рекомендуют ежедневное потребление 3000 мг в день, столько же содержится в 120 граммах сушеных фруктов или 150 граммах мяса. Недавно вместо традиционного аргинина была добавлена его предшественница, аминокислота L- цитруллин (обычно в форме цитруллина малата) способен увеличивать дозозависимым образом количество аргинина, доступного для синтеза оксида азота. То же самое верно и для агматина.
