Вы любите мороженое, но не собираетесь делать его дома? На самом деле рецептура мороженого не очень проста, но сегодня я хотел бы предложить вам необычный мусс из бананового мороженого, который готовится без балансировки смеси, без мороженого и без бесконечного времени ожидания! Вам понадобится совсем немного ингредиентов и блендер. Посмотрим идею!
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 63 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
Для мусса из мороженого
- 400 г банановой мякоти (около 4)
- Необработанный лимонный сок
- 100-150 мл молока
- По желанию: 1-2 столовые ложки меда.
Для украшения
- 1 чайная ложка несладкого какао
Необходимые материалы
- Смеситель
- Шпатель
- Ножи
Подготовка
- Бананы очистить и нарезать кружочками. Разложите ломтики банана на хорошо расположенном подносе и поместите в морозильную камеру.
- Через два часа достаньте бананы из морозильной камеры и смешайте их в стакане блендера. Добавьте сок половинки лимона и молоко. Если хотите, добавьте одну-две столовые ложки меда. Смешайте все, пока не получите мусс.
Вы знали, что
Лимон используется, чтобы предотвратить преждевременное окисление бананов и добавить кислинку муссу.
Молоко полезно для придания кремообразности. Можно использовать любой тип молочного или овощного напитка.
Желательно добавлять сахар или другие подсластители только в том случае, если используемые бананы не очень спелые.- Сразу подавайте, добавив молотую корицу или несладкое какао по вкусу.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
За несколько простых шагов мы получили восхитительное «немороженое»: но я рекомендую съесть его сразу после получения мусса. Можно закончить его щепоткой какао или корицы!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Мусс Fast Banana Ice Cream Mousse - это десерт, богатый углеводами, с низким содержанием белка и почти без липидов. Волокна присутствуют хорошо, в то время как холестерин не имеет большого значения.
Мусс Fast Banana Ice Cream Mousse не подходит для людей с избыточным весом, людей с непереносимостью лактозы и веганов.
Средняя порция (используемая в качестве закуски) составляет около 150 г (95 ккал).