Телячья корейка

Филе телятины - это пища животного происхождения, основанная на мясе и костях.

С точки зрения питания, телячья филейная часть относится к 1-й основной группе пищевых продуктов - продуктам, богатым белками с высокой биологической ценностью, специфическими витаминами и минералами; он также обеспечивает холестерин и насыщенные жиры в средней концентрации.