Топливо, которое приводит тело в движение и заставляет его работать должным образом. Крайне важно выбрать правильные продукты для первого приема пищи в день, особенно в связи с любыми нарушениями обмена веществ или патологиями. Для здоровья В кишечнике были определены четыре полезных продукта и некоторые продукты, которых следует избегать, поскольку они могут вызывать раздражительность, непереносимость и вздутие живота.
Чашка йогурта по утрам очень полезна: эта еда, по сути, содержит полезные бактерии, в частности Lactobacillus bulgaricus А также Термофильный стрептококк, Польза для кишечника Эти живые бактерии, также известные как пробиотики, могут оказывать положительное влияние на наше здоровье, особенно на желудочно-кишечный тракт. При выборе йогурта лучше избегать вариантов, подслащенных искусственными сахарами, такими как сахарин и сукралоза, которые могут изменять бактериальную флору кишечника. Йогурт с пониженным гликемическим индексом, подслащенный стевией, также не подходит.
Те, кто страдает кишечными расстройствами, могут предпочесть безлактозный йогурт, козий, кефир, более усвояемый и хорошо переносимый.
Овес
Когда дело доходит до здоровья кишечника, овсянка - один из лучших продуктов для здорового начала дня. Овес - это пребиотическая пища, что означает, что он помогает кормить пробиотиками, полезными бактериями в нашем кишечнике, а также бананами, луком, чесноком и фасолью. Овес содержит уникальное волокно, называемое бета-глюканом, которое более четко влияет на микробный состав кишечника. чем другие волокна. Овес рекомендуется в качестве завтрака перед тренировкой.
Смузи и центрифугированные
Чтобы приготовить смузи, который будет полезен для завтрака и полезен для кишечника, включите в него как можно больше растительных продуктов (фрукты, овощи, бобы, семена, цельнозерновые). При приготовлении смузи дома или покупке его в кафе или супермаркете. , рекомендуется проверять ингредиенты и избегать таких смузи, как соки, замороженный йогурт и подслащенное молоко, поскольку они обычно содержат много сахара.
Вот несколько полезных ингредиентов для кишечника, которые можно добавить в смузи:
- Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами. Омега-3 обладают сильным противовоспалительным и смягчающим действием в целом и, в частности, на слизистую оболочку кишечника.
- Киви богаты витамином С и способствуют прохождению через кишечник, что полезно при запорах.
- Яблоки: они очень богаты пектином и предотвращают воспаление кишечного протока. Полифенолы, содержащиеся в кожуре, отражают образование воспалительных молекул.
Яйцо
Когда дело доходит до здоровья кишечника, яйца могут быть полезны, а могут и не быть: если вы страдаете кишечными проблемами, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК), наиболее распространенное функциональное желудочно-кишечное расстройство, то вам следует действовать с осторожностью из-за двух различных симптомов. при которых может возникнуть: понос и запор.
Если синдром раздраженного кишечника имеет тенденцию приводить к диарее, яйца могут помочь регулировать выделения, но если возникает противоположный эффект (запор), яйца могут ухудшить кишечный транзит.
Высокая степень переработки - это проблема не только для почек, печени и сердца, она также влияет на кишечник. Согласно руководящим принципам, опубликованным в июне 2020 года Американским онкологическим обществом, ешьте даже небольшое количество бекона, колбасы или другого красного мяса, подвергшегося высокой переработке. работа связана с более высоким риском развития колоректального рака.
Красное мясо также оказывает негативное влияние на кишечную флору: железо, содержащееся в красном мясе, может привести к «нарушению слизистой барьерной функции нашего кишечника».
Пончики и закуски
Избегайте пончиков и промышленных закусок, жареных и жирных. Эти продукты сделаны из очищенных зерен, сахара и содержат мало клетчатки.
Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием клетчатки, вероятно, приведет к значительному увеличению воспаления слизистых оболочек и негативным изменениям в микробиоте, которые являются факторами риска развития рака.
Вафли и рафинированные крупы
Вафли и блины традиционно готовятся из очищенных зерен, таких как пшеничная и ячменная мука. Эти виды зерен действительно не имеют реальной пользы для кишечника, особенно по сравнению с цельнозерновыми.
Клиническое исследование, опубликованное в Журнал клинического питания в феврале 2017 года было обнаружено, что после шести недель замены цельного зерна очищенными зернами наблюдалось увеличение массы и частоты стула, а также умеренное положительное влияние на кишечную флору.
Кофе, чай и шоколад
Кофе, чай и шоколад - это напитки, с которых вы обычно начинаете свой день. Они часто являются частью завтрака и сопровождаются хлопьями. Что ж, эти три напитка не будут полезны для кишечника.Кофеин, содержащийся в кофе, а также теин в чае и теобромин, содержащийся в шоколаде (и, в более общем плане, в какао), являются веществами, которые стимулируют перистальтику кишечника, поэтому их следует избегать при раздражении толстой кишки, колите и диарее.
