В соответствии с законом:
название сыр или кацио зарезервировано для продукта, полученного из цельного, частично обезжиренного или обезжиренного молока или из сливок после кислотной или сычужной коагуляции, также с использованием ферментов и хлорида натрия.
Со своей стороны диетологи не устают повторять, что:
сыры являются одним из лучших источников кальция, важного минерала для растущего организма, поскольку он укрепляет кости. Сочетание диеты, богатой этим минералом, и регулярной программы физических нагрузок - лучший способ позаботиться о своем здоровье. иметь собственный скелет и держать в страхе переломы и остеопороз в любое время жизни.
Но какие сыры наиболее богаты этим минералом?
Самые богатые кальцием сыры
Однако обратите внимание на жиры и калории.
Сыры да, но в умеренных количествах. Несмотря на важность кальция, с жирами и калориями лучше не переборщить, поэтому в первую очередь необходимо отказаться от привычки употреблять эту пищу в конце трапезы, как если бы это был гарнир; с другой стороны, при сбалансированной диете необходимо оставлять место для двух-трех порций по 50 граммов сыра на прием пищи, которые будут употребляться в качестве альтернативы мясу, рыбе или яйцам.
Другие статьи о «Сырах с высоким содержанием кальция»
- калорийность сыров
- сыр
- коагуляция сыра
- обработка сыра
- пищевая ценность сыра
- нежирные сыры
