Строго говоря, глютеновая болезнь - это не болезнь, а простое состояние, которое для проявления себя требует одновременного наличия генетической предрасположенности и употребления продуктов, содержащих глютен.
на самом деле он поражает многие органы и ткани, вызывая многочисленные негативные последствия.По этой причине глютеновая болезнь клинически классифицируется на различные типы в зависимости от предполагаемых симптомов.
Во многих случаях это коррелирует с очень легкими симптомами, так что пациент живет с этими проблемами в течение многих лет, фактически не осознавая аномалии (тихая глютеновая болезнь).
Среди симптомов, наиболее часто связанных с этим заболеванием, мы помним:
- Минеральная (железо) или витаминная (витамин B12, фолиевая кислота) анемия;
- Преждевременный остеопороз из-за пониженного всасывания кальция и дефицита витамина D, который в наиболее серьезных случаях может привести к переломам костей после незначительной травмы;
- Оральный афтоз (явление, которое приводит к образованию небольших округлых и раздражающих бляшек на слизистой оболочке полости рта) и в более общем плане герпетиформный дерматит (особое буллезное поражение кожи);
- Головные боли и общее недомогание, связанное со слабостью;
- Психологические проблемы, такие как беспокойство, раздражительность и депрессия;
- Вздутие живота, колит, перемежающийся понос, метеоризм, судороги;
- Повышение уровня трансаминаз, особенно ферментов печеночного происхождения.
Осложнения целиакии
Если вовремя не диагностировать и не лечить целиакию, она может привести к очень серьезным явлениям, особенно в молодом возрасте (типичная глютеновая болезнь).
Фактически, прогрессирующее разрушение кишечных ворсинок приводит к серьезным и иногда необратимым заболеваниям, таким как бесплодие, повторные выкидыши, задержка роста, гипотиреоз, алопеция, диабет и опухоли кишечника.
Кроме того, целиакия может быть связана с другими аутоиммунными заболеваниями, такими как ремаутоидный артрит.
Помимо прекращения отлучения от груди, целиакия может возникнуть или ухудшиться даже в зрелом возрасте из-за значительного физического или психологического стресса (беременность, травмы и несчастные случаи, кишечные инфекции, хирургические операции).
Непереносимость глютена может сопровождаться дальнейшей пищевой аллергией или непереносимостью, например, лактозы; в этих случаях список разрешенных продуктов еще больше сокращается, создавая множество неудобств для пациента.
, простой анализ крови может помочь в постановке диагноза.
При положительном анализе крови только биопсия кишечного эпителия сможет подтвердить фактическое наличие патологии.
Этот диагностический метод основан на взятии небольшого образца ткани путем перорального введения тонкой и длинной трубки.
Однако самый простой способ диагностировать целиакию - прекратить прием продуктов, содержащих глютен, проверив, нет ли регресса симптомов.
