" первая часть
Энергетический гель
Энергетические гели, упакованные в бровит (полужесткие алюминиевые саше), представляют собой энергетические добавки, разбавленные очень небольшим количеством воды и имеющие гелеобразную консистенцию. В энергетическом геле содержится 20/25 г углеводов, которые обычно различаются между мальтодекстрином, фруктозой и глюкозой. Преимущество, которое дает использование этих продуктов, заключается в возможности принимать различные дозы углеводов со средним и быстрым высвобождением при занятиях очень сложной и динамичной деятельностью (спиннинг, боевые искусства и фитнес-бокс), где потребление энергии очень велико и есть вероятность внезапное состояние гипогликемии одинаково высоко, особенно в первые месяцы после возобновления деятельности или для начинающих.
Протеиновый напиток
Вот уже несколько лет протеиновые добавки присутствуют во всех спортзалах в жидком формате для разовой дозы, в банках или бутылках.Эта эволюция традиционного протеинового порошка значительно облегчает использование практикующими протеиновыми добавками (казеин и молочная сыворотка) сразу после тренировки или в течение дня, когда по очевидным причинам времени и практичности "Интеграция диеты" становится все более требовательной. Также и в этом случае предложение производителей весьма разнообразно: от самых удобных банок объемом 250 куб. См или тетрапака до 500 куб. См, при этом содержание протеина варьируется от 20 г до 50 г на порцию. Как и в случае с батончиками, рекомендуется проверять тип используемых ингредиентов и, если возможно, покупать продукты со сроком хранения не более 12 месяцев, поскольку, если он больше, это указывает на использование в рецептуре также много консервантов. Помимо более технических продуктов, характеризующихся высоким содержанием белка (10% на 100 см3 продукта) и низкой калорийностью сахаров (максимум 2% углеводов на 100 см3 продукта), к сожалению, существуют продукты, похожие на молоко и подслащенное какао, поэтому очень хорошее, но калорийное и абсолютно неинтересное для тех, кто придерживается сбалансированной диеты с большой осторожностью в выборе продуктов, поэтому всегда внимательно читайте этикетки с питанием и используемые ингредиенты.
Фиалоди и специальные продукты
В последнее время, благодаря распространению флаконов объемом 25 мл в P.E.T. вместо стеклянных ампул, которые неудобно и опасно открывать, было разработано множество эксклюзивных продуктов, предназначенных для очень требовательной потребительской аудитории; Я имею в виду, например, разовую дозу карнитина, содержащую 1 г активного ингредиента, которую следует принимать перед кардиотренировкой, или термогенный препарат, который следует принимать перед тренировкой с отягощениями, или аминокислотные добавки (только незаменимые аминокислоты, BCAA или аргинин, орнитин и глицин) в жидкой форме, идеально подходят после тренировки, поскольку они улучшают восстановление и поддерживают то, что на жаргоне называется «анаболическим окном». Эти одноразовые добавки являются эксклюзивными и могут быть рекомендованы компетентным персоналом, который могут улучшить их использование для получения конкретных результатов.
Заключительные замечания
Как явствует из недавнего исследования, проведенного также в 2007 году компанией Federsalus (www.fedesalus.it), представляющей 140 компаний итальянского сектора, A.C. Nielsen, рынок пищевых добавок в Италии растет устойчивыми темпами, выражаясь двузначными числами в год (с 13% до 16% г / г). Благодаря такому разбросу в использовании продуктов - будь то традиционные порошковые или таблетированные добавки, вместо разовой дозы - специализированные компании могут инвестировать в промышленные проекты благодаря поддержке исследовательских и опытно-конструкторских подразделений и использованию технологически передовых систем, способных производить в «промышленных» масштабах. В то же время происходит «оптимизация производственных затрат, связанных с постоянным развитием качественных и функциональных характеристик продукта, что переводится в более совершенные, безопасные и практичные добавки по низкой цене (с учетом« высокой пищевой ценности присутствующих веществ »). Преимущество конечного потребителя. Если мы думаем, что обычный бутерброд или бутерброд, купленный в баре, стоит намного больше, чем протеиновый батончик на 50 г, и если мы затем оценим среднее содержание и качество используемых ингредиентов, то неудивительно, что одноразовые добавки найдут себе применение. еще более широкое распространение среди нашего населения.
.jpg)
