Мало идей для макарон? Не волнуйтесь, Алиса и My-personaltrainer готовы поделиться с вами некоторыми идеями! Сегодня я предлагаю пасту камут с тыквой и керифом, с ароматом базилика.
Удостоверение личности рецепта
- 332,7 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 250 гр пасты Камут
- 200 гр тыквенной мякоти
- 200 мл кефира
- несколько листьев базилика
- солить по вкусу
- перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
Необходимые материалы
- Горшок
- Сковорода
- Погружной миксер
- Разделочная доска
- Нож
- Стакан
Подготовка
- Сначала очистите тыкву: разрежьте ее пополам, удалите семена и внутренние волокна, затем удалите твердую кожуру ножом, стараясь не порезаться.
- Мякоть тыквы измельчить на кусочки. Налейте в сковороду каплю оливкового масла первого холодного отжима, затем готовьте тыкву 10-15 минут, периодически помешивая.
- Тем временем приготовьте пасту камут в слегка подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке.