Тратьте немного на рыбную продукцию
Копчёное карпаччо из рыбы-меч превосходно, запеканки из гребешков превосходны и как не любить креветки, приготовленные с солью; с другой стороны, это продукты, которые слишком дороги для чтения большинством людей.
Хотя я ценю это, я не большой поклонник потребления лосося. Эту рыбу, которую можно успешно выращивать, необходимо кормить пойманными креветками, что не делает эту деятельность устойчивой. Палтус, африканский окунь и другая выращиваемая за пределами Европы рыба исключены из рациона; Скорее сосредоточьтесь на хорошей замороженной океанской рыбе «на борту» или, что еще лучше, на менее ценной прибрежной рыбе: кефаль, шепот, сальп, богас и т. д. Помните, что вся (или почти вся) рыба превосходна, но некоторым она должна быть СВЕЖЕЙ, немедленно потрошенной и правильно приготовленной. Что касается ракообразных, я гарантирую всем потребителям креветок и креветок, что простой томатный соус с одним или двумя «песочными» крабами придаст никогда раньше не ощущаемый вкус и аромат, а также снизит потребление энергии и холестерина. Что касается моллюсков, то можно побаловать себя; для двустворчатых моллюсков хозяевами являются мидии, для брюхоногих знаменитых улиток можно заменить крупными и очень вкусными «рапари» (но будьте осторожны с приготовлением! Рекомендуются головоногие моллюски, детеныши осьминога, кальмары, кальмары и, иногда, каракатицы. Для ВСЕХ продуктов питания, но особенно для рыбных продуктов, важность источника поставок имеет решающее значение. ВСЕГДА (если возможно) предпочитайте продукты «0 км» или продукты с короткой цепочкой и АБСОЛЮТНО сезонные; колебания цен могут достигать 2 или 3 раза больше общего. Есть и менее промысловая рыба (хотя я не понимаю почему): это форель, линь, щука, местный окунь, сом, сиг, налим, окунь-форель, судак, пень и т. Д. Это пресноводные рыбы. также доступны по цене 3–4 евро / кг, очень постные и с очень вкусным мясом, единственный недостаток - большее количество шипов по сравнению со средним уровнем морских и долинных.
Тратьте немного на яйца
Яйца - это продукты, которые можно употреблять порциями меньше или равными 150-180 г в неделю из-за высокого содержания холестерина. Допустим, разница в цене между качественным яйцом и другим, более бедным, зависит от типа сельского хозяйства. более высокие затраты, чем у интенсивных, но, безусловно, более низкие по сравнению с органическим продуктом. Выбор яиц, полученных на фермах свободного выгула и на обширных фермах, может быть правильным компромиссом.
Узнайте, как читать этикетку на яйце >>
В последнее время мы наблюдаем распространение производного от яиц, то есть только яичного белка. Он почти не содержит жиров и холестерина, но вместо этого богат белком. Для тех, кто любит его есть, его можно купить. в виде пастеризованной жидкости в кирпиче он дешев, позволяет принимать очень большие порции (поскольку он также богат водой) и может похвастаться насыщающей способностью, достойной упоминания. Но обратите внимание, откуда это!
Тратьте немного на молоко и молочные продукты
Даже в отношении молока и его производных выбор явно ограничен. Что касается молока, то единственный полезный совет - отдавать предпочтение итальянским компаниям, которые, несмотря на несколько более высокую цену, чем иностранные, гарантируют лучшее качество и безопасность; то же самое касается йогуртов. Что касается сыров, то круг сужается еще больше; в контексте В диете для похудения не так много полезных продуктов, так как это продукты с высокой энергетической плотностью.Исследования лучше сфокусировать на нежирном твороге, рикотте и моцарелле из обезжиренного молока (категорически нельзя заправлять маслом. или сахар). Возможность получения расходных материалов от производителей-продавцов, порой, не дает гарантии тонкости. цена, напоминаем вам, что ее необходимо обязательно пастеризовать или стерилизовать в домашних условиях, что отрицательно сказывается на органолептических и вкусовых характеристиках я желательно.
Другие статьи на тему «Рыба, яйца и сыр - бюджетная диета»
- Мясо - на диете с ограниченным бюджетом
- На диете с ограниченным бюджетом
- Злаки, бобовые и приправы - при минимальных расходах на диету
- Овощи и фрукты - при минимальных расходах на диету
